Cómo almacenar Cordyceps Sinensis semiseco
Cómo conservar Cordyceps sinensis. La clave para conservar Cordyceps sinensis es evitar la humedad, las polillas y los insectos. Algunas personas gastan miles de yuanes para comprar Cordyceps sinensis, pero no saben cómo comerlo bien. Lo ponen en casa y poco a poco se enferman. Algunos están mohosos o infestados de insectos. Algunos son regalos de otros. Es una lástima que no se tomen a tiempo y provoquen infestación de moho.
Conservar Cordyceps en casa
Generalmente, la cantidad de Cordyceps que compra una familia cada vez es ligeramente mayor que la cantidad de una dosis, lo que requiere atención al almacenamiento de Cordyceps. Si la cantidad de Cordyceps sinensis es pequeña y el tiempo de almacenamiento no es largo, simplemente colóquelo en una botella de vidrio sellada con una pequeña cantidad de pimienta o corteza de paan y póngalo en el refrigerador para refrigerar. Si la cantidad es grande o es necesario almacenarla durante mucho tiempo, es mejor colocar en el lugar de almacenamiento algún desecante además de granos de pimienta y pachyrhizus. Si se descubre que el Cordyceps se ha ablandado debido a la humedad, se debe sacar inmediatamente y exponer al sol o asar ligeramente con carbón. Si tienes un tarro de kimchi en casa, también puedes poner un poco de cal viva en el fondo del tarro, poner una pequeña almohadilla sobre la lima, colocar el cordyceps en la almohadilla, taparlo y poner un poco de agua al lado del fregadero, así que pueda conservarse durante más tiempo. En general, es mejor almacenar Cordyceps no más de un año aproximadamente, de lo contrario se perderá en gran medida su eficacia.
Notas
1. Simplemente colóquelo en la capa de conservación del refrigerador.
2. Asegúrate de sellarlo. Por eso necesitas usar dos capas de bolsas de plástico. Quizás también puedas usar tres capas.
3. Compruébelo periódicamente, al menos una vez al mes. Si encuentra humedad y moho, asegúrese de secarlo al sol y luego guardarlo según el método anterior.
En casa podemos seguir completamente el método de los distribuidores de cordyceps. Además, también podemos utilizar bolsas de tela para envasar los granos de pimienta y guardarlos junto con los cordyceps. Zanthoxylum bungeanum no sólo tiene una cierta función higroscópica, sino que, lo que es más importante, su olor puede matar las bacterias.
Cordyceps sinensis es actualmente el regalo de alta gama más popular, y el otoño y el invierno son las mejores épocas para complementarlo. Sin embargo, debido a la mala conservación, es muy común que los cordyceps se enmohezcan cuando se colocan en casa. Los cordyceps se convertirán en plántulas cuando se humedezcan, es decir, el cuerpo del insecto se vacía y el caparazón se vuelve plano después de pellizcarlo. la calidad del cordyceps se reducirá. Si hay un poco de moho, puede rociar Cordyceps sinensis con vino blanco (250 ml de vino por kilogramo), luego rociar con agua y ahumar con azufre para asegurarse de que no se convierta en plántulas durante varios meses. Una vez que Cordyceps esté húmedo, debe exponerse al sol inmediatamente. Si hay insectos, puedes ahumarlos con azufre o hornearlos ligeramente con carbón y luego tamizar los cuerpos y cavidades de la plaga.
Debido a que la mayoría de las medicinas tradicionales chinas actuales y algunos productos nutricionales y de salud se almacenan de la misma manera, no se deben colocar en un lugar húmedo, pero muchas veces colocarlo en un lugar soleado no garantiza que la conservación sea buena. En la comida no crecen insectos. Espera, sácalo y léelo con frecuencia, esta es la mejor manera.