¿Cómo se llama un pescado sin piel?

El nombre científico del pescado desollado es pez globo de aletas verdes, también conocido como pez globo.

El nombre común de Chaoshan es Dizi. El pescado desollado se llama pez de goma en las zonas de Shanghai y Fujian y Zhejiang, en el norte se le llama manteca de cerdo, pescado zapatero, pescado empanizado y cuerno asado.

El pescado desollado es un pez de fondo de temperatura cálida en mar abierto. Se distribuye principalmente en los mares este, sur, Amarillo y Bohai de mi país, Corea del Norte y Japón, y también se encuentra en. Sudáfrica. No sólo el rendimiento es alto, sino que la temporada de inundaciones pesqueras está relativamente concentrada, siendo la temporada principal de inundaciones desde principios de febrero hasta finales de mayo. La producción en el Mar de China Oriental de mi país es la mayor, con una producción anual más alta que alcanza alrededor de 250.000 toneladas. Se ha convertido en la segunda especie de pescado marino económico en mi país después de la cola de pelo.

El pescado sin piel no es popular

El pescado sin piel es rico en recursos, no es tóxico, contiene nutrientes como proteínas, vitaminas y grasas, y su valor nutricional no es peor que el de otros pescados. Es un pescado comestible barato y de gran calidad. Sin embargo, debido al feo aspecto del pescado, a los consumidores corrientes no les gusta comerlo. Algunas personas tenían reacciones alérgicas después de comerlo, por lo que comenzaron a sospechar de este pescado y no era popular en el mercado.