¿Perder peso significa no comer carne? ¿Cómo adelgazar comiendo carne?
¡La respuesta es por supuesto que no! En primer lugar, existen muchos tipos de carne. Además de la grasa que parece aterradora, más carnes como pollo, pato, ternera, etc. contienen mucha proteína. Las proteínas pueden suprimir eficazmente las hormonas del hambre y hacer que sientas menos hambre. Por eso siempre hay que comer carne para sentirse uno mismo. ¿Lleno? razón.
Como una de las principales fuentes de proteínas, la carne se absorbe y utiliza de forma más eficiente que la proteína vegetal. Si no comes carne durante mucho tiempo, tu masa muscular se verá reducida por una ingesta insuficiente de proteínas, lo que provocará una disminución del metabolismo basal, haciendo cada vez más difícil perder peso.
En segundo lugar, el cuerpo humano es un sistema muy inteligente. Cuando reducimos deliberadamente la ingesta de un determinado nutriente, el cuerpo lo sustituirá espontáneamente por otros nutrientes, como los carbohidratos. Parece que comes menos carne y tienes menos calorías. De hecho, las calorías que reduzcas serán reemplazadas por más postres, refrigerios y té con leche.
En comparación con comer carne, comer alimentos ricos en azúcar consumirá más calorías, y el azúcar tiene un efecto inhibidor más débil sobre la hormona del crecimiento que las proteínas, por lo que será más probable que aumente de peso. Entonces ¿eh? ¿Todavía puedes perder peso sin comer carne? Realmente no quieres darle esta olla a la carne.
¿Cómo comer carne correctamente?
1. Elige qué carne comer.
Durante la pérdida de grasa, el pescado, la pechuga de pollo y los camarones bajos en grasa y ricos en proteínas son sin duda tu primera opción. La pechuga de pollo es rica en proteínas y baja en grasas. También contiene una gran cantidad de vitamina A y hierro, lo que tiene un buen efecto para perder peso y desarrollar músculo. El pescado es rico en nutrientes, con un contenido de proteínas entre un 15-20%. Es una proteína baja en grasas, fácil de digerir y de alta calidad. Los camarones son un alimento bajo en grasas, pocas calorías y alto contenido de proteínas. En comparación con el pescado, los camarones tienen un menor contenido de grasa y son una buena opción para quienes quieren perder peso.
2. Elige el método de cocción correcto
El método de cocción es muy importante. Mucha gente piensa? ¿Sabor pesado? Para reflejar el delicioso sabor de la carne, al cocinar platos de carne, siempre se agrega aceite y sal desesperadamente, pero de hecho, estos a menudo duplican las calorías. ¿Quién engordará si comes así?
Cuando realmente quieras comer carne para perder peso, intenta utilizar métodos de cocción como cocer al vapor, hervir, guisar, etc., y evitar freír, asar y freír durante mucho tiempo. Además, después de guisar la carne, es mejor quitar el aceite flotante, que puede reducir eficazmente la ingesta de grasas y colesterol.
3. Aprende a comer con ella
Para estar en buena forma y comer rico, no dejes que la carne ocupe toda la mesa a la hora de comer. La carne se debe comer con otros alimentos. La proporción de carne y verduras se controla mejor entre 1:3 y 1:4. Es una buena opción cocinar con algunos ingredientes bajos en grasa y ricos en fibra dietética.
Comer un bocado de verdura y luego un bocado de carne te hará sentir lleno cuando lo combinas con otros alimentos, y también puede reducir tu deseo por la carne.