La creatividad siempre está ahí

Ingredientes: 200 g de harina para todo uso, 100 g de agua, 2 g de levadura en polvo, 5 g de azúcar fina, 6 g de aceite de maíz, 1 g de nopal en polvo, 0,2 g de espinacas en polvo, 0,2 g de calabaza en polvo.

Ejercicio:

1. Mezcle todos los ingredientes excepto las frutas y verduras en polvo hasta obtener una masa, amase hasta que esté fina y suave, corte la masa sin agujeros y corte tres trozos pequeños. de masa.

2. Estirar la masa rosa hasta 3 mm, luego cortarla en cuadrados de 10 cm, luego envolver bien la masa alrededor de las salchichas, envolver todas las salchichas por turno y colocarlas sobre papel engrasado.

3. Luego saca la masa blanca, extiéndela, usa un molde de margarita pequeño para imprimir la forma de la flor, luego usa la masa verde para imprimir la forma de las hojas, usa un raspador para presionar. Saque la textura de las hojas y unte un poco de agua sobre las pequeñas. Reúna las margaritas y las hojas y frote la masa amarilla con una bolita para hacer un corazón de flor.

4. Después de formar, fermentar durante media hora, cocinar al vapor a fuego medio durante 15 minutos, luego apagar el fuego durante 2 minutos antes de abrir la tapa para evitar que los bollos al vapor se encojan.