¿Puedo perder peso comiendo carpa cruciana? ¿Cómo comer carpa cruciana para adelgazar?
También puedes comer carpa cruciana durante la pérdida de peso, porque este pescado tiene un bajo contenido en grasas y un alto contenido en proteínas y ácidos grasos insaturados que puede complementar las necesidades diarias del organismo sin engordar, por lo que es así. muy adecuado para su consumo durante la pérdida de peso.
2 Cómo comer carpa cruciana para adelgazar 1. Sopa reductora de carpa cruciana Ingredientes: 50 gramos de ácido, 1 carpa cruciana, 250 gramos de carne de cerdo, 2 rodajas de jengibre, 2 dátiles confitados, 1 cucharadita de sal (5g).
Elaboración: Lavar el carpín y reservar. Calienta el aceite en el wok a fuego medio hasta que esté 60% caliente, agrega el carpa cruciana y fríe por ambos lados hasta que esté dorado. Lavar los dátiles confitados y las tres vueltas agrias por separado con agua fría y reservar. Lavar el cerdo y cortarlo en trozos cuadrados de 3 cm. Hervir el agua en la olla a fuego alto, poner los trozos de cerdo y blanquearlos un rato, luego sacarlos y lavar las manchas de sangre del cerdo. Agregue una cantidad adecuada de agua a la olla, deje hervir a fuego alto, agregue la carpa cruciana, la carne de cerdo, los dátiles confitados, las tiras ácidas y el jengibre viejo. Cubra la olla y continúe calentando a fuego alto durante 10 minutos, luego. cocine a fuego lento durante 1,5 horas. Agregue sal antes de servir.
2. Ingredientes para la sopa de calamares y tofu: calamares, tofu, vino de cocina, cebolla y jengibre, sal y aceite de cocina.
Elaboración: Cortar el tofu en rodajas de 5 mm de grosor, remojar en agua con sal durante 5 minutos, escurrir y reservar. Retirar las escamas y órganos internos del carpín, aplicar vino Shaoxing y marinar con sal durante 10 minutos. Calentar el aceite de ensalada en un recipiente, sofreír las rodajas de jengibre hasta que estén fragantes, sofreír el pescado por ambos lados, agregar una cantidad adecuada de agua y cocinar a fuego lento durante 25 minutos, luego agregar las rodajas de tofu, sazonar, espesar con un poco almidón húmedo y espolvorear con cebolla verde picada. Dependiendo de tu gusto, también puedes espolvorear con lechuga rallada.
3. Ingredientes para la sopa de carpa cruciana guisada: una carpa cruciana, 15g de aceite, 5g de cebolleta picada, 5g de jengibre, 2g de sal, 1g de pimienta y un poco de vino de cocción.
Método: Quitar las escamas y órganos internos de la carpa cruciana, luego lavar y escurrir. Después de que la olla esté caliente, primero unte el fondo de la olla con rodajas de jengibre para que el pescado no se pegue al fondo al freír. Cuando el aceite esté 70% caliente agregar el pescado y sofreír hasta que esté dorado por ambos lados. Espolvorear con un poco de vino de cocción, agregar agua y dejar hervir a fuego medio hasta que la sopa esté espesa y blanca. pimienta y cebolla verde picada al gusto.
3 La eficacia y función de la sopa de carpa cruciana 1. Es una buena fuente de proteínas para pacientes con enfermedades hepáticas, renales y cardiovasculares y cerebrovasculares. El consumo regular puede mejorar la resistencia a las enfermedades y los pacientes con hepatitis, nefritis, hipertensión, enfermedades cardíacas, bronquitis crónica y otras enfermedades pueden consumirlo con regularidad.
2. Estimular los senos Desde la antigüedad, la sopa de carpa cruciana ha sido imprescindible para las mujeres en el posparto. Tiene el efecto de promover la lactancia y puede llenar la leche materna.
3. Mejora la vista y mejora la inteligencia. Las huevas de carpa cruciana pueden nutrir el hígado y mejorar la vista, y la vesícula biliar de la carpa cruciana tiene el efecto de fortalecer el cerebro y mejorar la inteligencia.
4. Belleza y antiarrugas La carpa cruciana contiene proteínas integrales y de alta calidad, que desempeñan un muy buen papel en el fortalecimiento de los componentes de fibra elástica de la piel y es especialmente eficaz para aliviar las arrugas tempranas causadas por. Factores mentales como el estrés y la falta de sueño.