¿Cuál es el valor nutricional y la eficacia de las semillas de calabaza? ¿Cuál es el valor nutricional y la eficacia de las semillas de calabaza?
1. Las semillas de calabaza son ricas en vitamina B, vitamina E y fibra dietética.
2. Las semillas de calabaza contienen altos niveles de ácido linoleico y el aceite de semilla de calabaza es rico en proteína vegetal.
3. Las semillas de calabaza crudas son ricas en aminoácidos, ácidos grasos insaturados, vitaminas, caroteno y otros nutrientes.
4. Las semillas de calabaza y melón son ricas en grasas, incluidos ácidos grasos insaturados, especialmente ácido linoleico y ácido pantoténico.
5. Las semillas de calabaza son ricas en minerales y tienen un alto contenido en magnesio, que es el doble que el de los anacardos, el triple que el de las nueces y nueve veces el de las castañas, además son ricas en zinc y fósforo; .
6. Las semillas de calabaza son un snack ideal y altamente nutritivo, porque las semillas de calabaza son ricas en nutrientes: hierro, zinc, magnesio, manganeso y grasas saludables.