Fideos fríos de trigo sarraceno: hidratantes para los intestinos y laxantes que protegen el sistema cardiovascular
Fideos soba fríos
Ingredientes
200 g de fideos de trigo sarraceno, 2 pepinos, 50-100 g de carne de cerdo, 1 cucharada de salsa de soja, cantidad adecuada de algas trituradas, cantidad adecuada de salsa de soja, sal, pimienta, jengibre, cebolla verde y la cantidad adecuada de aceite licuado.
Método de trabajo
1. Cocer los fideos de trigo sarraceno, lavarlos con agua fría y secarlos.
2. Cortar el pepino en tiras finas.
3. Cortar la carne en dados y sofreír con miso.
4. Coloca los fideos soba en el fondo, los pepinos en el medio, la salsa de carne encima y finalmente espolvorea con nori rallado.
La proteína de trigo sarraceno es rica en lisina y es más rica en hierro, manganeso, zinc y otros oligoelementos que los cereales comunes. También es rica en fibra dietética, que es 10 veces mayor que la del arroz pulido común. , el trigo sarraceno tiene buenas funciones nutricionales y de salud; el trigo sarraceno es rico en vitamina E y fibra dietética soluble, y también contiene niacina y rutina (rutina). La rutina tiene los efectos de reducir los lípidos en sangre, reducir el colesterol, suavizar los vasos sanguíneos, proteger la vista y prevenir el sangrado vascular cerebral. Esta receta puede desempeñar un muy buen papel como complemento de la nutrición, y también puede desempeñar un papel en la prevención de enfermedades cardiovasculares y es buena para ablandar los vasos sanguíneos. Puedes comerlo con frecuencia.
Todo el mundo conoce los beneficios de los fideos fríos de trigo sarraceno y los métodos específicos de preparación. El método es sencillo y rico en valor nutricional. No sólo favorece el metabolismo, sino que también actúa como laxante y protege el sistema cardiovascular. Apto para todo tipo de personas. Actuemos rápidamente.