¿Resulta que Xiaomi es un practicante de medicina tradicional china?
Efectos y funciones de la papilla de mijo
1. Fortalece el bazo y el estómago.
Las náuseas, la disentería por calor y la debilidad física están relacionadas con un bazo y un estómago deficientes. Función Los principales beneficios del mijo La función es nutrir el bazo y el estómago. La dulzura entra en el bazo y el amarillo entra en el bazo. Desde el punto de vista del sabor, el mijo es dulce y salado, por lo que la medicina china cree que el mijo puede "calentar el estómago". Por eso el mijo es muy beneficioso para las personas que padecen diarrea, vómitos, indigestión y diabetes.
Tonificante de los riñones
Todos los cereales tienen el efecto de nutrir la esencia y los riñones, pero el mijo tiene el efecto tonificante de los riñones más fuerte. El mijo es de naturaleza fría, de sabor ligeramente salado y salado en los riñones. Por lo tanto, el mijo es beneficioso para los riñones y el qi y tiene el efecto de reponer la vitalidad. Es por eso que Li Shizhen llama al mijo el valle de los riñones.
Nutre el corazón y calma los nervios
Beber papilla de mijo puede potenciar la función del intestino delgado, nutriendo el corazón y calmando los nervios. El mijo también se utiliza como suplemento dietético para calmar los nervios y favorecer el sueño. Los practicantes de la medicina china suelen pedir a los pacientes que utilicen gachas de mijo en lugar de pastillas para dormir.
4. Mejora la inmunidad
Los estudios han descubierto que el contenido de proteínas y aminoácidos del mijo es superior al de otros cereales. Cocinar mijo en gachas puede aumentar el apetito y comer gachas de mijo con regularidad puede ayudar a mejorar la inmunidad.
5. Bello y bello
El mijo contiene vitamina A, vitamina E, caroteno, vitaminas del grupo B y diversos oligoelementos. El consumo regular puede reducir las arrugas, prevenir la pigmentación y prevenir la pigmentación facial.
Nutre la Sangre Yin
El contenido de hierro del mijo es el doble que el del arroz. En el norte, la papilla de mijo y azúcar moreno se usa a menudo como tónico para el cuidado posparto de las mujeres. Especialmente el aceite de arroz en la papilla de mijo se llama "Dai Shen Tang" y su efecto nutritivo es comparable al del ginseng. Comer mijo tiene cierto efecto en la prevención de la anemia por deficiencia de hierro.
Prescripción de terapia dietética de mijo
1. Gachas de mijo y azúcar moreno - Deficiencia de Qi y sangre
Ponga 100 g de mijo en una cazuela y agregue la cantidad adecuada de agua. Cocine las gachas, agregue la cantidad adecuada de azúcar moreno y cómalas después de que el arroz esté cocido. Se utiliza para reponer la deficiencia después del parto o para reponer la deficiencia de qi y sangre.
2. Gachas de mijo, ñame y azufaifa: bazo y estómago débiles.
Cocine las gachas con 100 gramos de mijo, 30 gramos de ñame, 5 azufaifas y 30 gramos de azúcar moreno. . Puede fortalecer el bazo y el estómago y reponer el qi y la sangre. Puede usarse para tratar la diarrea causada por la debilidad del bazo y el estómago y la nutrición causada por la insuficiencia de Qi y sangre.
3. Pasta de mijo y ñame - indigestión
Freír cantidades iguales de mijo y ñame, * * * triturar hasta obtener un polvo fino, agregar agua hirviendo para obtener azúcar, usar en niños Indigestión o indigestión.
4. Gachas de mijo y astrágalo: deficiencia física y de Qi
50 gramos de mijo, 15 dátiles rojos, 15 gramos de astrágalo, gachas y azúcar moreno. Indicaciones de fragilidad posparto.
5. Sopa de Mijo Pinellia - Insomnio
15g de mijo, 45g de Pinellia francesa, decocidos en agua. Es adecuado para el insomnio provocado por la falta de armonía entre el bazo y el estómago.
6. Pasta de mijo y sésamo - para fortalecer el organismo y nutrir los riñones
500 gramos de harina de mijo salteada, 180 gramos de semillas de sésamo salteadas y picadas , tomar 30 gramos de harina de mijo, 10 gramos de semillas de sésamo y azúcar blanca cada vez. Cantidad adecuada, 300 ml de agua hervida, una vez por la mañana y por la noche.
7. Gachas de mijo y longan: cuanto más duermes, mejor duermes
Como insomnio, olvidos, mareos, palpitaciones, etc. Cuando sucede, longan no solo puede reponer el qi y la sangre, sino también calmar la mente y calmarla. El mijo en sí también tiene propiedades sedantes. Se puede decir que cocinar con longan es una "alianza fuerte".
8. Gachas de mijo y frijol mungo: elimina el calor y reduce el calor interno sin dañar el estómago.
Se dice que “el frío intenso daña el estómago”. Generalmente los alimentos que reducen el fuego no son muy amigables con el estómago. Pero los frijoles mungo son cálidos por naturaleza y pueden "humedecer la sequedad" y nutrir el bazo y el estómago al mismo tiempo. Y el mijo también es un alimento que protege el estómago y los intestinos. ¡Si cocinas los dos tipos de alimentos juntos, no tendrás miedo de lastimarte el estómago!
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