¿Cuáles son las diferencias y efectos del azúcar de roca y el azúcar blanco?
1. Diferencias:
1. Diferentes ingredientes;
El azúcar blanco se elabora a partir del azúcar moreno mediante varios procesos como lavado, centrifugación, separación de la miel y despojando.
El azúcar de roca se forma por recristalización del azúcar blanco en determinadas condiciones. Su composición química es sacarosa.
2. Diferentes efectos:
El azúcar blanco ayuda a mejorar la absorción de calcio por parte del cuerpo, pero en exceso dificultará la absorción de calcio.
El azúcar de roca nutre; yin Produce líquido, humedece los pulmones y alivia la tos. Tiene un muy buen efecto terapéutico auxiliar en la tos seca, la tos seca sin flema y la flema con sangre.
3. Pureza diferente:
El azúcar blanco es azúcar refinado elaborado a partir de melaza exprimida de caña de azúcar y remolacha. El azúcar blanco es de color blanco, limpio y de alto dulzor.
El azúcar de roca es el producto cristalizado del azúcar granulada. Se presenta en colores blanco, amarillento, rojizo, rojo intenso y otros colores, y cristaliza como hielo, de ahí el nombre de azúcar de roca.
2. Eficacia:
Beber azúcar de roca remojada en agua tiene un buen efecto para resolver la flema y aliviar la tos. Tiene un buen efecto hidratante y terapéutico en la garganta.
El azúcar blanco tiene los efectos de humedecer los pulmones y promover los fluidos corporales, tonificar el cuerpo y reponer el qi, eliminar el calor y secar la humedad, resolver la flema y aliviar la tos, desintoxicar y recuperar la sobriedad, reducir la turbidez y refrescar el mente.
Información ampliada:
El azúcar de roca tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra, y entra en el meridiano del pulmón y del bazo y tiene el efecto de nutrir el qi, reponer el estómago y humedecer el estómago; los pulmones; el azúcar de roca nutre el yin, promueve la producción de líquido y humedece los pulmones. Tiene un buen efecto terapéutico auxiliar para la tos debido a la sequedad del pulmón, la tos seca sin flema y la flema con sangre. en caso de sequedad pulmonar, deficiencia pulmonar, fatiga por viento y frío, malaria en niños, disentería bucal, aftas y dolor de muelas por fuego tiene un fuerte efecto farmacológico.
El azúcar es un nutriente, pero conviene controlarlo dentro de una cantidad determinada. En cuanto a la cantidad de azúcar que una persona debe consumir al día, el consenso internacional es que debería controlarse en torno a 0,5 gramos por kilogramo de peso corporal al día. Es decir, un niño que pesa 20 kg no debe exceder los 10 gramos por día, y un adulto que pesa 60 kg debe consumir unos 30 gramos por día. Por tanto, es necesario controlar el contenido de azúcar en los alimentos para evitar comer en exceso.
Enciclopedia Baidu-Bingtang
Enciclopedia Baidu-Azúcar blanco