Los diez hongos más famosos
Los hongos preciosos generalmente se refieren a hongos relativamente raros, como cordyceps, morillas, etc. Cordyceps sinensis es una preciosa medicina tradicional china con un alto valor medicinal y comestible.
Niveles de hongos raros
Hay muchos hongos raros comunes, como morillas, hortensias, setas ostra, rizopus, setas blancas, tricomas y morillas, matsutake, trufas y russula. , galinobacterias, nigra, boletus, coprinus, etc.
Los diez hongos más raros son Cordyceps sinensis, morillas, matsutake, bolete, galinobacterias, trichosantina, Armillaria verde, coprinus, setas de huevo, hortensias, etc.
1. Cordyceps sinensis
Cordyceps sinensis es un material medicinal raro y precioso que suele crecer en la meseta Qinghai-Tíbet a una altitud de más de 4.000 metros. Es una combinación de hierba e insectos.
2. Morillas
Las morillas, también conocidas como morillas, son la bacteria rey más rara y valiosa del mundo. La superficie de las colmenillas es desigual, como el vientre de una oveja, por eso se les llama colmenillas.
3. Matsutake
El matsutake, también conocido como matsutake y hongo taro, es un hongo comestible raro y preciado. Los estudios han demostrado que el matsutake contiene proteínas, incluidos 18 tipos de aminoácidos, 14 tipos de oligoelementos esenciales, 49 tipos de nutrientes activos, 5 tipos de ácidos grasos insaturados, derivados de ácidos nucleicos, péptidos y otros elementos raros.
4. Boletus
El boletus es rico en nutrientes, incluidos polisacáridos, alcaloides, esteroles, así como vitaminas, carbohidratos, aminoácidos comunes, etc. Es un famoso hongo comestible delicioso que es rico en nutrientes y puede proteger la salud cardiovascular y prevenir el cáncer.
5. Alpinia gallinosa
La Alpinia gallinosa es una especie de hongo comestible que se puede utilizar tanto como medicina como alimento, y además es uno de los hongos comestibles que gustan mucho a todo el mundo. . Los hongos alpinos son particularmente nutritivos y contienen una gran cantidad de aminoácidos, proteínas y elementos minerales.
6. Paecilomyces spp.
La enredadera tigre es un precioso hongo silvestre comestible, rico en nutrientes, de carne deliciosa, tierna y de sabor único. Es uno de los diez hongos más famosos.
7. Armillaria Verde
Penicillium es un precioso hongo comestible y un importante recurso biológico de meseta. Por su bajo contenido en agua, la carne queda espesa y tierna, fresca y deliciosa, con un sabor único y excelente sabor.
8. Rebozuelos
Coprinus comatus es rico en nutrientes, entre ellos caroteno, vitamina C, proteínas, calcio, fósforo, hierro, etc. Tiene los efectos de limpiar los ojos, beneficiar los pulmones y beneficiar el estómago. El consumo regular de este hongo puede prevenir la pérdida de visión, la oftalmía, la piel seca y otras enfermedades.
9. Hongo de huevo
El hongo de huevo es rico en proteínas, enzimas, vitaminas, aminoácidos, diversos minerales y ácidos grasos. El consumo regular puede mejorar la inmunidad del cuerpo y también puede mejorar los efectos de la protección contra el frío y el antivirus.
10. Hortensia
La hortensia, también conocida como Pleurotus eryngii, pertenece al orden Polypores, Hydrangeaceae y al género Hydrangea. Se llama así porque parece una hortensia gigante. La hortensia es tan rara que se la conoce como el rey de las setas.