Cacao en polvo para adelgazar

¿Cacao en polvo para adelgazar? Siempre he pensado que el cacao en polvo es un alimento rico en grasas y calorías, ¿así que no me atrevo a comerlo? De hecho, el cacao en polvo y el chocolate son diferentes. El chocolate tiene un alto contenido calórico, pero el cacao en polvo es bajo en calorías y tiene un buen efecto de control del apetito. ¿Puede el cacao en polvo ayudarte a perder peso?

El cacao en polvo puede ayudarte a perder peso.

El cacao en polvo se forma exprimiendo la pasta de cacao y esparciendo la materia prima sólida restante de la torta de cacao. El cacao en polvo tiene efectos de diuresis, desintoxicación y eliminación de toxinas acumuladas en los intestinos, y tiene el efecto de adelgazar.

Un estudio de la Universidad Estatal de Pensilvania encontró que consumir cacao puede estabilizar el azúcar en sangre y controlar el peso. El cacao en polvo es rico en nutrientes, pero tiene un bajo contenido de carbohidratos (menos del 10%), por lo que comer cacao en polvo te hace sentir lleno fácilmente y tiene poco efecto sobre el azúcar en la sangre. Una pequeña cantidad de manteca de cacao en el cacao en polvo no solo no causa obesidad, sino que también ayuda a perder peso, porque el ácido linoleico que contiene puede producir ácido γ-linolénico, que eventualmente se convierte en prostaglandina 1, que puede ayudar a que funcione la insulina. estabilizando así el azúcar en la sangre y controlando el apetito.

Además, una investigación del MIT también encontró que el cacao en polvo (incluidos la teobromina y el triptófano) puede aumentar la concentración de serotonina en el cerebro, estabilizando así el estado de ánimo y controlando el apetito.