¿Cómo hacer carne de res con tomate reducida en grasa?
100 gramos de carne de ternera
Un tomate grande
Jengibre rallado
Sal
Salsa de soja ligera< /p >
Cómo reducir grasa con carne de res con tomate
Corta la carne en rodajas, agrega salsa de soja ligera y marina con jengibre rallado durante más de 10 minutos.
Picar tomates
Calentar el aceite en una olla caliente (yo uso 2g, antiadherente), poner en la olla las lonchas de ternera, hasta que la carne esté cocida 8 minutos (tu puedo verlo un poco) rojo).
Añadir 2g de aceite, poner los tomates en la olla caliente y sofreír, añadir la cantidad adecuada de sal hasta que los tomates se ablanden y se derritan, añadir un poco de agua para espesar, poner las rodajas de ternera frita en La olla y se extiende rápidamente Nivela, apaga el fuego al medio minuto y ya no se ve el color rojo de la carne y está lista para cocinar.