¿Qué significa doble decocción?
La segunda decocción de la medicina china consiste en triturar el jugo de la primera decocción y después añadir agua. Ya no es necesario remojar en este momento. Simplemente ponga la olla al fuego, hierva a fuego alto y luego reduzca el fuego a bajo, es decir, cocine lentamente a fuego alto o bajo, tardará unos 15-20 minutos. Muele el segundo brebaje refrescante, mézclalo con el primer brebaje refrescante y tómalo en dos porciones.
Está bien freírlo solo una vez, pero desperdiciará los materiales medicinales, especialmente los más caros. La segunda decocción puede disolver los ingredientes activos de los materiales medicinales y aprovechar al máximo el papel del medicamento. Si tomas suplementos, puedes hervirlo tres veces. Freír solo una vez es un desperdicio de materiales medicinales.