Los sureños sudan mucho durante este mes.

? No sé si os habéis dado cuenta de que siempre falta algo en la mesa de los sureños y es la sopa. Tres platos y una sopa son muy necesarios, pero rara vez vemos sopa en las mesas de los norteños. ¿Por qué? ¿Por qué a los sureños les gusta la sopa y a los norteños no?

¡En primer lugar, creo que es por mis hábitos alimenticios! La gente de muchas zonas del sur ha formado la tradición de amar la sopa. Beber sopa es algo normal, al igual que comer. Como todos sabemos, a los cantoneses les encanta hacer sopa. Hacen sopa casi todos los días. Este es su antiguo hábito alimentario. Verá, no existe tal hábito alimentario en el norte.

Otra razón es el clima. El clima en el sur de China es muy caluroso, especialmente en verano. Como todos sabemos, en verano, debido al calor que hace, nadie tiene ganas de comer. En verano, la gente sólo quiere beber agua.

Por eso, al Sur le gusta mucho tomar sopa, porque el arroz está muy seco en verano y, a veces, hace demasiado calor para tragarlo. Un plato de sopa está bien a esta hora, muy apetecible. En verano, mucha gente prepara sopa aunque no coma.

Además, en verano sudamos mucho. Para complementar nuestra nutrición, mucha gente compra ingredientes para hacer una olla de sopa, porque la sopa es muy nutritiva.

En el sur también hace mucho frío en invierno, porque no hay calefacción como en el norte, por lo que a los sureños también les gusta hacer sopa durante esta estación. Beber un plato de sopa caliente en la estación fría también es algo muy feliz.