¿Cuál es la fruta conocida como el rey de los antioxidantes?
Por primera vez, el Comité de Agricultura encargó a académicos comparar la capacidad antioxidante de las frutas nacionales. Como resultado, las moras ocuparon el primer lugar entre las 35 frutas incluidas en la encuesta, 36 veces más que las peras Fengshui, que ocuparon el último lugar. En comparación con el kiwi importado, es tres veces mayor, lo que lo convierte en el rey de las frutas antioxidantes.
En los últimos años, se han vuelto populares cultivos tradicionales como las hojas de batata y el toon chino, que se ha descubierto que tienen buenas capacidades antioxidantes.
Los alimentos y las frutas antioxidantes los tienen.
1. Bayas:
Las fresas, los arándanos, las moras y otras bayas son buenas frutas antioxidantes.
2. Verduras:
Las espinacas, los tomates, la coliflor y las patatas son buenos antioxidantes, especialmente las espinacas.
3. Té:
Las catequinas que contiene el té verde son un buen antioxidante.
El contenido anterior se refiere a la Enciclopedia Baidu-mulberry.