Corazón de cerdo frío: alivia el insomnio y nutre el corazón

Ahora es verano, por lo que perderemos el apetito debido al calor. En este momento nos conviene comer algunos platos fríos, que no solo pueden aportarnos algo de frescor, sino también nutrir bien el organismo. El corazón de cerdo frío es un muy buen plato. Aprendamos a hacer este plato juntos.

Cómo hacer corazón de cerdo frío

Materiales de preparación: corazón de cerdo, jengibre, cebolla verde, cilantro, vino de cocina, semillas de azufaifa, semillas de ciprés y angélica.

Ejercicio:

1. Primero, lave cuidadosamente el corazón de cerdo con agua limpia y luego enjuáguelo varias veces para limpiar la sangre.

2. El olor a pescado del corazón de cerdo es relativamente fuerte y debe eliminarse. Luego, poner una cantidad adecuada de agua en la olla, agregar el corazón de cerdo, agregar jengibre, cebolla verde, sal, vino de cocción, semillas de azufaifa, semillas de ciprés, angélica y otros ingredientes, y cocinar a fuego alto.

3. Después de cocinarlo, mételo en la olla y déjalo enfriar.

4. Luego corta el corazón de cerdo en rodajas finas, luego vierte sobre él el condimento guisado y el aceite de sésamo y ya podrás comerlo.

Eficacia del corazón de cerdo frío

El corazón de cerdo frío puede aliviar el insomnio, nutrir el corazón, etc. Los corazones de cerdo son muy ricos en nutrientes como proteínas, grasas y calcio. Si se come uno con regularidad, puede aumentar la nutrición del miocardio, ayudándonos así a mejorar la contractilidad del miocardio. Es el protector de la mente y la vida. Si estás demasiado estresado, también puedes comerlo para aliviar el insomnio.

Puedes añadir algunos ingredientes nutritivos, como angélica, baya de goji, etc. Al hacerlo, esto tendrá un mejor efecto de calentamiento y también tendrá un buen efecto para mejorar el Qi y la deficiencia de sangre. Si comemos un poco con regularidad, podemos hacer que nuestro rostro esté más sonrosado y nuestro cuerpo más saludable. El corazón de cerdo frío es relativamente sencillo de hacer y los ingredientes no son complicados.