Cómo hacer fideos de arroz fríos
Con el desarrollo de la ciencia y la tecnología, podemos ver en varias ciudades delicias de otras ciudades, como por ejemplo unos fideos de arroz fríos. Personalmente prefiero los fideos de arroz, especialmente los fideos de arroz fríos. Son realmente deliciosos con algunos de mis condimentos favoritos. Así que hoy les presentaré cómo agregar fideos de arroz fríos.
Materiales:
1. Ingredientes principales: cantidad adecuada de fideos de arroz Jiangxi.
2. Condimentos: Rábano seco Xiaoshan (también se incluyen otras mostazas y rábanos secos). aceptable), picado Picarlo en trozos, chile en polvo (salsa), un poco de cebolla y jengibre picados, sal, salsa de soja, glutamato monosódico y un poco de aceite.
Método:
1. Hervir los fideos de arroz hasta que estén blandos, sacarlos, enjuagarlos con agua limpia, escurrir el agua o remojar directamente los fideos de arroz en agua limpia durante 7- 8 horas, hasta que esté suave. Sí;
2. Agrega los condimentos anteriores y mezcla bien (ajusta la cantidad de condimentos según el gusto personal).
¡Bien, todos pueden disfrutar de los deliciosos fideos fríos!
Editor de fideos de arroz Guilin
Ingredientes
350 gramos de fideos de arroz Guilin, 1 huevo en conserva, 50 gramos de col, jengibre, ajo, cilantro, aceite de sésamo , aceite de chile crudo Agrega un poco de humo y vinagre;
Método
1 Lavar el repollo y blanquearlo en agua hirviendo durante un minuto, sacarlo, escurrirlo en frío. agua, cortarlo en tiras y reservar para su uso;
2 Cortar los huevos en conserva en gajos en forma de media luna, picar el jengibre y el ajo y cortar el cilantro en gajos;
3. Blanquear los fideos de arroz Guilin en agua hirviendo durante un minuto, retirarlos del agua fría y escurrirlos (compré fideos de arroz Guilin húmedos, si están secos, es necesario cocinarlos primero);
4. Ponga los fideos de arroz, el repollo, el jengibre picado y el ajo en un bol, agregue una cantidad adecuada de sal y vierta. Agregue un poco de aceite de sésamo, salsa de soja ligera, aceite de chile y vinagre y mezcle bien;
Coloque los huevos en conserva cortados en los fideos de arroz mixtos y agregue cilantro.
En el pasado, vi a otros vendiendo fideos de arroz fríos en el mercado. Hoy aprendí a hacer fideos de arroz fríos. ¿Tienes una nueva experiencia? No solo puedes probar comida deliciosa, sino también. disfruta la diversión de cocinar, ¿por qué no? Espero que todos puedan preparar deliciosos fideos de arroz fríos.