¿Todavía se pueden comer zanahorias congeladas?
Peligros de las frutas y verduras congeladas;
1. Cambios en el sabor
En la actualidad, el suministro de frutas y verduras es relativamente suficiente, por lo que es mejor. comer frutas y verduras congeladas con precaución. "El sabor de las frutas y verduras congeladas cambiará y olerá mal". Naranjas, naranjas, pepinos, etc. Todas son frutas y verduras fáciles de congelar. Tomando como ejemplo las naranjas, el aceite de la piel se filtrará a la pulpa y el sabor será amargo.
2. Producen sustancias nocivas
También hay algunas frutas y verduras que pueden producir sustancias nocivas para el cuerpo humano una vez congeladas. Como repollo, frijoles, etc. Una nueva investigación experimental ha descubierto que el repollo chino congelado contendrá niveles más altos de nitrito y nitrato. El contenido de nitrito en cada 100 gramos de repollo chino congelado supera los 25 mg. Las personas pueden experimentar mareos, náuseas, vómitos, etc.
Datos ampliados
Tabúes de la zanahoria:
1. La zanahoria y el rábano blanco no se deben comer juntos.
Usar zanahorias y rábanos blancos juntos para hacer un plato queda hermoso en rojo y blanco, pero en realidad no es científico. Porque las zanahorias contienen una sustancia llamada enzima química, que destruirá el alto contenido de vitamina C del rábano blanco.
2. Añade la cantidad adecuada de vinagre y salsa de soja al cocinar zanahorias.
Las zanahorias contienen una poderosa enzima convertidora de vitamina C, que hace que otras verduras pierdan vitamina C durante la cocción. Para evitarlo, añade cantidades adecuadas de vinagre y salsa de soja.
People's Daily Online - Tenga cuidado al comer zanahorias. Cinco tabúes: no comerlos con rábano blanco.
People's Daily Online - ¿Se pueden seguir comiendo frutas y verduras congeladas? Las temperaturas de almacenamiento adecuadas para frutas y verduras varían.