Avance de la investigación sobre dietas para adelgazar

El 3 de septiembre de 2014, los científicos analizaron los resultados de casi 50 estudios en los que participaron 7.300 participantes. Los resultados muestran que una serie de programas de control de la dieta bien conocidos, como la dieta Atkins, la dieta South Beach, la dieta Zone, la dieta The Biggest Loser, Jenny Craig y Nutrisystem, pueden lograr resultados significativos en la pérdida de peso, pero estas dietas no hay mucho. diferencia entre los esquemas. La investigación fue publicada en JAMA. Varios programas tienen diferentes enfoques, por ejemplo, algunos enfatizan el control de los carbohidratos, mientras que otros se enfocan en reducir la ingesta de grasas.

Existe actualmente controversia sobre el papel de estos programas de control dietético en pacientes obesos. Cada plan puede tener una idea principal diferente, como una nutrición baja en carbohidratos, baja en grasas o equilibrada. Los pacientes con sobrepeso también están ansiosos por saber qué opción conducirá a mejores resultados.

Así, investigadores del Centro de Enfermedades Infantiles de Toronto realizaron un resumen detallado de la literatura médica previa. En estos estudios, los pacientes con sobrepeso u obesidad (índice de masa corporal ≥25) fueron asignados aleatoriamente a un grupo de intervención dietética designado e informaron cambios en el peso o el índice de masa corporal mediante autoevaluaciones cada 3 meses o más durante el seguimiento.

El metanálisis * * * incluyó 59 artículos, de los cuales * * * informaron 48 estudios clínicos controlados aleatorios (***7286 participantes). En los análisis de categorías dietéticas, después de corregir los efectos del ejercicio y el apoyo conductual, se observó que todos los sujetos que recibieron orientación dietética específica tuvieron mejores resultados de pérdida de peso que aquellos que no la recibieron. En comparación con los pacientes que no seguían la dieta, los pacientes que seguían la dieta baja en carbohidratos perdieron un promedio de 19,2 libras (8,73 kilogramos) y los que seguían la dieta baja en grasas perdieron una cantidad similar (17,6 libras, 8 kilogramos).

A los 6 a 12 meses de seguimiento, estas dietas dieron como resultado una pérdida de peso adicional de 2,2 a 4,4 libras (1 a 2 kilogramos) en comparación con aquellos que no controlaron la dieta. Las dietas bajas en grasas y carbohidratos son las más efectivas para perder peso.