¿El corte de carne congelada requiere una licencia de producción?

Este paso requiere una licencia de producción.

De acuerdo con la "Ley de Seguridad Alimentaria"1, la producción de alimentos debe obtener una licencia de producción de alimentos, que es emitida por el departamento regulador de alimentos y medicamentos. Una licencia de producción de alimentos es un documento importante en el proceso de procesamiento de alimentos. La segmentación de carne es un eslabón en el proceso de procesamiento de alimentos y requiere la licencia de producción correspondiente.

El trincado de carne es el proceso de cortar un trozo entero de carne en porciones de diferentes formas y tamaños. Este proceso suele ser realizado por empresas procesadoras de carne profesionales o plantas procesadoras de alimentos. La segmentación de la carne tiene como objetivo proporcionar a los consumidores una variedad de diferentes tipos y especificaciones de productos cárnicos para satisfacer las necesidades de diferentes grupos de personas.