Receta del antiguo molinillo de leche de soja
Ingredientes: 30 g de soja, 10 g de frijoles negros, 10 g de frijoles mungo, 10 g de guisantes, 10 g de maní, 1200 ml de agua.
Método: Remoje los cinco tipos de frijoles durante 6 a 16 horas y luego coloque los cinco tipos de frijoles remojados en la cubierta de malla de la máquina de leche de soja, agregue agua a la taza, encienda la máquina de leche de soja y esperar diez minutos. Finalmente se cuece la leche de soja.
2. Leche de soja de cinco judías y dátiles rojos:
Ingredientes: 26 gramos de soja, 9 gramos de judías negras, 9 gramos de judías mungo, 9 gramos de guisantes, 9. gramos de maní, 13 gramos de dátiles rojos, cantidad adecuada de agua.
Método: Remojar la soja, los frijoles negros, los guisantes y el maní juntos durante 6 a 16 horas, luego lavar y quitar el corazón de los dátiles rojos. Finalmente, coloque los dátiles rojos y los cinco frijoles remojados en la tapa de malla de la máquina de leche de soja, agregue agua a la taza como se especifica y encienda la máquina durante diez minutos.
3. Leche de soja Wolfberry:
Ingredientes: 60g de soja, 10g de wolfberry, 1200ml de agua.
Método: primero remoje las semillas de soja durante 6 a 16 horas, luego coloque las semillas de soja remojadas y la baya de goji en la cubierta de malla de la máquina de leche de soja, finalmente agregue agua a la taza, encienda la máquina de leche de soja y cocine durante una docena de leche de soja Minute.