¿Cómo hacer platos fríos?

1. Ingredientes: unas verduras de color verde, 4-5 cucharadas de salsa de soja, dos dientes de ajo.

2. Primero, lava las verduras, machaca el ajo y córtalo en puré. Cortar las verduras en 4 trozos, blanquearlas en agua hirviendo, sacarlas y colocarlas en un plato. Poner el aceite al fuego, luego poner el ajo, la salsa de soja y verter sobre las verduras.

3. Un plato de deliciosos platos fríos está listo.