Los pasos para preparar el té del té Kung Fu
Limpiador: Inyecte agua hirviendo en la sopera o tetera para limpiar el juego de té y aumente la temperatura del juego de té para que el color, aroma y esencia del sabor de las hojas de té se puedan estimular completamente cuando el té se elabora oficialmente.
Poner té: Al tapar la taza, puedes usar directamente el té para poner el té. Cuando uses la tetera, utiliza el desagüe del té para ayudar a poner el té. La cantidad de té que agregue depende del té que esté preparando y de su gusto personal.
Lavar el té: vierta agua hirviendo en la tetera para remojar completamente las hojas de té y luego vierta el agua directamente en tres segundos para lavar las cosas sucias de las hojas de té.
Inyección de agua: Diferentes tés requieren diferentes temperaturas del agua. Cuando la temperatura del agua es demasiado alta, puedes usar una taza de té o una taza justa para enfriarla con anticipación. Al llenar la sopera con agua, viértala arriba y abajo para permitir que las hojas de té rueden y se estiren. Al llenar la tetera, preste atención al almacenamiento en búfer. Al agregar agua hirviendo, la alta temperatura hará que la sopa de té forme espuma, que debe limpiarse suavemente con una tapa.
Remojo: al remojar en un recipiente con tapa, puede usar la tapa del recipiente para girar las hojas de té hacia adelante y hacia atrás para esparcirlas más. Al preparar té en una olla de barro violeta, puede verter agua caliente en la olla para que el aroma del té se estimule mediante la acción simultánea del calor interno y externo.
Sopa: La sopa de té se puede verter primero en el mar de té y luego en la taza de té. También puedes colocar las tazas de forma ordenada y verter la sopa de té directamente en las tazas de forma circular. Esto se llama City Tour de Guan Gong. Cuando se sirve la sopa, cada taza de té debe llenarse hasta arriba, incluso cuando cae cada gota, para que el color y la concentración del sabor del té en cada taza puedan ser casi completamente iguales. A esto se le llama Han Xin ordenando tropas. Al servir sopa de té, la tetera debe inclinarse naturalmente, la muñeca debe estar levantada, el codo debe estar bajado y los movimientos deben ser naturales y cómodos. Si el té no fluye suavemente, puedes utilizar té para reponerlo.