¿Cómo hacer delicioso el melón de invierno?
El melón de invierno es una verdura muy saludable, de sabor ligero y apta para diversos métodos de cocción. Varias formas comunes de cocinar melón de invierno:
1. Melón de invierno salteado: corte el melón de invierno en trozos pequeños, saltee con ajo picado y jengibre hasta que esté crudo, luego agregue sal, glutamato monosódico y luz. salsa de soja y sofreír uniformemente.
2. Melón de invierno picado: Cortar el melón de invierno en trozos pequeños, cocinar con la carne picada hasta que el melón de invierno esté blando y podrido, luego añadir sal, glutamato monosódico y pimienta al gusto.
3. Sopa de melón de invierno: Corte el melón de invierno en rodajas, agréguelo al caldo de huesos o de pollo y cocine, luego agregue sal, glutamato monosódico y pimienta al gusto.
4. Melón de invierno estofado: Sofreír el melón de invierno durante un minuto, luego añadir la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura, el azúcar y el vino de cocción y cocinar hasta que se absorba el sabor.