¿Qué alimentos pueden comer los pacientes con cáncer en invierno para mejorar su inmunidad?

Como dice el refrán, comer rábano en invierno y jengibre en verano puede mejorar la inmunidad humana. Es rico en vitaminas y oligoelementos. Puede mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades en invierno. El rábano también tiene ciertos efectos anticancerígenos, que pueden mejorar la capacidad de los macrófagos para fagocitar bacterias y células cancerosas, y su amilasa puede descomponer las nitrosaminas carcinógenas.

También puedes comer ajo. Los compuestos que contienen azufre en el ajo pueden promover la producción intestinal de una enzima o una sustancia llamada alicina, que puede eliminar las enfermedades intestinales causadas por sustancias intestinales al mejorar la inmunidad del cuerpo, bloquear la formación de peroxidación lipídica y resistir el riesgo de cáncer.