Cómo hacer Boshan Crispy Pot (un manjar local que se ha transmitido durante miles de años)
Boshan Crispy Pot es un manjar tradicional originario de Boshan, provincia de Shandong. Tiene una larga historia y se remonta a las dinastías del Norte y del Sur. Boshan Crispy Pot utiliza pasteles crujientes como ingrediente principal, junto con una variedad de verduras, carne, mariscos y otros ingredientes. Tiene un sabor único y una rica nutrición. Es una de las delicias representativas del área de Boshan.
Cómo hacer Boshan Crispy Pot
El método de elaboración de Boshan Crispy Pot es simple y fácil de aprender. Los pasos operativos específicos se presentan a continuación.
Preparación del material
Necesitas preparar los siguientes materiales para hacer Boshan Crispy Pot:
1 Harina: 500 gramos
2. Levadura: 10 gramos
3. Agua tibia: cantidad adecuada
4. Verduras, carnes, mariscos y otros ingredientes: cantidad adecuada
5. jengibre, ajo, pimientos, etc. Condimentos: cantidad adecuada
Elaboración de la masa
1. Mezcle la harina y la levadura, agregue la cantidad adecuada de agua tibia y amase hasta obtener una masa suave.
2. Colocar la masa en un lugar cálido para que suba hasta que doble su tamaño.
Preparación de los ingredientes
1. Lavar y cortar las verduras, la carne, el marisco y el resto de ingredientes y reservar.
2. Picar la cebolla, el jengibre, el ajo, la pimienta y otros condimentos y reservar.
Preparar panqueques en olla
1 Amasar la masa cocida en trozos pequeños y enrollarla formando panqueques finos.
2. Añade una cantidad adecuada de aceite a la sartén y fríe la tortita hasta que ambos lados estén dorados y crujientes.
3. Colocar las tortitas fritas en un bol y reservar.
Ingredientes para cocinar
1. Añade la cantidad adecuada de aceite a la olla y sofríe la cebolla, el jengibre, el ajo, la pimienta y otros condimentos hasta que estén fragantes.
2. Añade verduras, carnes, mariscos y otros ingredientes y sofríe, añade la cantidad adecuada de sal, salsa de soja y otros condimentos.
3. Vierte los ingredientes fritos en un bol y colócalo sobre el bizcocho.
Fin
Boshan Crispy Pot es un manjar local que se ha transmitido durante miles de años, con un sabor único y una rica nutrición. El proceso de elaboración de Boshan Crispy Pot es simple y fácil de aprender. Solo necesitas preparar harina, levadura, agua tibia, verduras, carne, mariscos y otros ingredientes y condimentos, y seguir los pasos anteriores. Espero que todos puedan intentar hacer Boshan Crispy Pot y probar el encanto único de este manjar.