Cómo cocinar gachas de calabaza para que queden deliciosas y nutritivas

Lavar la calabaza, pelarla, quitarle las semillas, luego cortarla en cubos, cocerla al vapor y triturarla hasta obtener un puré con una cuchara. Cocine las rodajas de pollo y mezcle con una batidora hasta que quede suave. El pollo es rico en nutrientes y a menudo se utiliza como alimento nutritivo y saludable. También es una carne rica en proteínas. La calabaza es una verdura, no es lo mismo que el pollo. Los nutrientes contenidos en los dos son diferentes y comerlos juntos puede agregar más nutrientes.

Los carbohidratos de la calabaza se componen de fructosa, glucosa, almidón y otros ingredientes. La fructosa representa la mayor proporción, por lo que comer calabaza resultará dulce y delicioso, mientras que el sabor umami del pollo se compone principalmente de glutámico. Ácido y ácido aspártico, glicina, IMP, minerales, etc., saben más deliciosos cuando se combinan.

Cómo hacer calabaza

1. Calabaza al ajillo

Lavar la calabaza, pelarla y quitarle las semillas, cortarla en trozos pequeños, triturar los ajos y añadir. unos cuantos cuchillos y luego calentarlo Calentar el aceite en una sartén, sofreír el ajo picado a fuego lento hasta que esté fragante, agregar los trozos de calabaza, sofreír a fuego lento unas cuantas veces, luego agregar la salsa de soja y sofreír, agregar La misma cantidad de agua que los ingredientes, añadir un poco de sal, tapar la olla y guisar.

2. Calabaza al horno con yema de huevo salada

Pelar la calabaza, quitarle las semillas, cortarla en trozos pequeños, poner en una olla hirviendo y cocinar hasta que se rompa. Desmenuzar significa cocinar la calabaza, pero sin cocinarla demasiado, luego retirarla, escurrirla y reservar. Triturar la yema de huevo salada, verter un poco de aceite en la olla, añadir la yema de huevo salada y remover en un sentido. Revuelva la yema de huevo salada hasta que esté espumosa, vierta la calabaza escurrida y revuelva constantemente para que la yema de huevo cubra y se adhiera uniformemente a la calabaza. Luego apaga el fuego y sirve.

3. Rollitos de calabaza

Pelar la calabaza, cortarla en trozos, cocerla al vapor en una olla, dejar enfriar, prensarla hasta obtener un puré, añadirla a la harina junto con la levadura. para hacer una masa suave. Colócala en tu rollo de flores favorito. No pongas la olla a fuego alto, fermenta hasta que esté suave y cocina al vapor durante unos 20 minutos.