Zoología|El pescado más duro del mundo se puede comer incluso seco, ¡y también se puede batir!
El bonito, también llamado bonito o pez bomba, pertenece a la familia de las carambolas. El bonito está ampliamente distribuido en zonas cálidas del mundo y es un pez migratorio carnívoro pelágico. Le gusta reunirse en aguas donde se juntan masas de agua fría y caliente, y suele alimentarse de peces pequeños como las sardinas.
Cabe mencionar anteriormente que el bonito pertenece a la familia Midiidae, por lo que sus mecanismos corporales son muy similares. Por ejemplo, deben nadar a gran velocidad en el agua o se asfixiarán. Creo que puede ser porque se mueven constantemente que la carne queda tan firme y deliciosa. ....
Bonito es inteligente. Para protegerse de la presa del atún, optará por adherirse a enormes animales marinos como el tiburón ballena y las ballenas barbadas. La ventaja de esto es que el bonito ayudará al tiburón ballena a comerse los peces grandes del banco, de modo que el tiburón ballena pueda tragarse muchos peces pequeños, lo cual es de beneficio mutuo.
Pez Adherido al Tiburón Ballena↓
Otra cosa interesante es que todos los bonitos que capturamos tenían estas rayas negras en el vientre, pero no cuando estaban en el agua. ¿Por qué?
De hecho, estas rayas verticales negras se producen después de que el bonito muere; pero cuando lo atrapan y luchan, poco a poco aparecerán rayas horizontales negras (se puede decir que la escena es muy vergonzosa).
Normal↓
Después de la muerte↓
El alma del bonito reside en el momento en que se convierte en una flor de pez de madera después de la muerte. Seque al sol, moldee, seque, luego corte con una herramienta para cortar madera y espolvoree sobre bolas de arroz o pulpo, ¡varias veces!
No es descabellado que al bonito lo llamen pez de madera, ¡porque realmente lo es! ¡Sí! ¡Muy! ¡Usa la fuerza! El bonito seco es realmente tan bueno como la madera, si no peor. Coger una castaña y marinar el bonito seco. Ni siquiera puedes cortarlo con un cuchillo de cocina. Hay que cortarlo poco a poco con una sierra. ¡Aún más sorprendente es que alguien convirtió bonito en un cuchillo! No miento, porque el bonito en escabeche ha sido certificado por la Organización Mundial Guinness como el más duro del mundo.
Cuchillo de Pescado↓
Inserta algunas curiosidades. De hecho, el bonito no era popular en el período Edogawa, pero debido a que la pronunciación japonesa de bonito es homofónica con la palabra "victoria" y "bonito festival" es homofónica con "ganar al samurái masculino", en el período Kamakura y Muromachi. Era, el bonito fue gradualmente aceptado por la clase samurái. Durante el Período de los Reinos Combatientes, este festival recibió gran atención y fue gradualmente aceptado por la gente debido a su rica nutrición, fácil portabilidad y autodefensa en momentos críticos.
¡Esta historia nos cuenta lo importante que es elegir un buen nombre!