Cómo hacer una deliciosa sopa de melón de invierno
Cómo hacer una deliciosa sopa de melón de invierno
Cómo hacer una deliciosa sopa de melón de invierno El melón de invierno es un ingrediente común en la vida El valor nutricional del melón de invierno es muy bueno. Tiene propiedades reductoras de grasa. Muchas personas pueden comer melón de invierno cuando están perdiendo peso. El melón de invierno generalmente se puede freír y comer directamente, o también se puede usar para hacer sopa. ¿Cómo hacer deliciosa la sopa de melón de invierno? Cómo hacer deliciosa sopa de melón de invierno 1
1. Cómo hacer sopa de melón de invierno
1. Sopa de melón de invierno reductora de celulitis
Ingredientes: medio kilo de melón de invierno, cuatro liang de algas marinas, dos trozos de piel de mandarina, media libra de papaya y un poco de sal.
Elaboración:
1. Pelar y lavar el melón de invierno, remojar las algas en agua, cortar y reservar.
2. Ponga la cáscara de mandarina y la papaya en la olla, agregue ocho tazones de agua, cocine a fuego lento durante unas dos horas, agregue sal al gusto y sirva.
Eficacia: Puede aliviar el calor del verano, eliminar la grasa y el colesterol del cuerpo y tiene un evidente efecto de pérdida de peso.
2. Sopa de arroz de mar y melón de invierno
Ingredientes: melón de invierno, arroz de mar, fideos, algas, sal, pimienta.
Método:
1. Pele y retire la pulpa del melón de invierno, remoje los camarones secos, agregue agua a los camarones secos, las algas y el melón de invierno en la olla, agregue los fideos y llevar a ebullición a fuego alto, bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento durante unos 5 minutos hasta que estén cocidos.
2. Agrega sal, un poco de vinagre, esencia de pollo y aceite de sésamo.
Eficacia: Esta sopa puede eliminar el calor y reducir el calor interno, eliminar la grasa del cuerpo, regular los intestinos y el estómago, desintoxicar y nutrir la piel.
3. Sopa de aloe vera, dátiles rojos y melón de invierno
Ingredientes: 3 trozos de aloe vera, medio melón de invierno, varios dátiles rojos, una pera blanca y una cantidad adecuada de miel.
Preparación:
1. Lavar y cortar en gajos el aloe vera y el melón de invierno, lavar y cortar en trozos los dátiles rojos y las peras nieves.
2. Poner el melón de invierno en la olla, agregar 5 tazas de agua y llevar a ebullición, luego bajar el fuego y cocinar hasta que esté cocido, luego agregar los dátiles rojos, la pera china, el aloe vera y la sal. y cocinar brevemente.
Eficacia: Esta sopa puede prevenir mejor la obesidad y eliminar la humedad corporal y el edema causado por el fuego y la sequedad del hígado.
2. Funciones del melón de invierno
1. Reducir los lípidos y adelgazar
El ácido malanoico del melón de invierno puede controlar eficazmente la conversión de azúcares en el organismo en grasa Previene la acumulación de grasa en el cuerpo y consume el exceso de grasa, lo que tiene un buen efecto en la prevención y el tratamiento de la presión arterial alta, la aterosclerosis y la pérdida de peso. El contenido de fibra dietética del melón de invierno es muy alto, lo que puede mejorar eficazmente los niveles de azúcar en sangre humana. Además, la fibra dietética también puede reducir el colesterol en el cuerpo, reducir los lípidos en sangre y prevenir la aterosclerosis. La pulpa del melón de invierno es rica en trigonelina, que puede ayudar al metabolismo del cuerpo e inhibir la conversión de azúcar en grasa.
2. Cuidados de belleza
Las semillas de melón de invierno contienen ácido oleico, que tiene la función de inhibir la deposición de melanina en el organismo y tiene un buen efecto emoliente y de belleza. Además, la proteína y la citrulina contenidas en las semillas del melón de invierno pueden hidratar la piel e inhibir la formación de melanina.
3. Diuresis e hinchazón
El melón de invierno es rico en varios aminoácidos, y el contenido en semillas y piel del melón es mayor que el de la pulpa. Estas sustancias pueden ayudar al cuerpo a eliminar la intoxicación por amoníaco libre y tienen efectos diuréticos e hinchantes. La fibra cruda del melón de invierno puede estimular la peristalsis intestinal y ayudar a que los carcinógenos acumulados en los intestinos se excreten lo antes posible. Cómo hacer una deliciosa sopa de melón de invierno 2
Cómo hacer sopa de melón de invierno 1
Ingredientes: cantidad adecuada de melón de invierno, cantidad adecuada de arroz marino, cantidad adecuada de vieiras.
Elaboración:
1. Pelar el melón de invierno, quitarle la pulpa y cortarlo en trozos gruesos.
2. Remojar previamente las vieiras y las gambas secas.
3. Añade agua a la olla y añade rodajas de melón de invierno y rodajas de jengibre.
4. Después de hervir a fuego alto, agregue los camarones secos y las vieiras y cocine a fuego lento.
5. Cuando el melón de invierno esté transparente y tierno, espolvoreamos con sal y pimienta.
Método 2 de sopa de melón de invierno
Ingredientes: 600 gramos de costillas de cerdo, 250 gramos de melón de invierno, cantidad adecuada de cebolleta, sal y esencia de pollo.
Preparación:
1. Lavar las costillas y blanquearlas en agua hirviendo.
2. Lavar la espuma, escurrir el agua y reservar.
3. Poner un poco de aceite en la olla, añadir la cebolla verde picada y sofreír hasta que esté fragante.
4. Añade las costillas de cerdo y sofríe hasta que estén fragantes.
5. Añade 1 o 5 tazones grandes de agua, agrega sal, lleva a ebullición a fuego alto, luego reduce a fuego lento y cocina a fuego lento hasta que las costillas estén tiernas.
6. Pelar el melón de invierno y cortarlo en rodajas finas.
7. Introduce el melón de invierno en las costillas de cerdo guisadas y cuece hasta que esté tan suave y duro como desees.
8. Agrega la esencia de pollo y sirve.
Método tres de sopa de melón de invierno
Ingredientes: 500 gramos de melón de invierno, 50 gramos de carne magra de cerdo, 10 gramos de salsa de soja, 2 gramos de glutamato monosódico, 2 gramos de sal, 5 gramos de aceite de sésamo, 25 gramos de manteca de cerdo, 5 gramos de cebollas verdes.
Preparación:
1. Pelar, retirar y lavar el melón de invierno, y cortarlo en rodajas de 2 cm de ancho, 3,3 cm de largo y 0,7 cm de grosor.
2. Cortar el cerdo en rodajas finas.
3. Calentar la manteca de cerdo en una olla sopera, agregar la cebolla verde picada, agregar el melón de invierno, las rodajas de carne, la cantidad adecuada de agua hirviendo, la salsa de soja y la sal fina y cocinar hasta que el melón de invierno esté cocido y blando. , retire la espuma, agregue glutamato monosódico, vierta el aceite de sésamo, retírelo de la olla y vierta en un tazón de sopa.
Cómo comer cáscara de melón de invierno
1. Tome una cantidad adecuada de cáscara de melón de invierno, fríala hasta que se queme, muela hasta convertirla en polvo y beba 3 gramos con vino cada vez (aquellos que no puede beber, también puede tomarlo con agua tibia), 2-3 veces al día, esta receta se puede usar para tratar el dolor lumbar causado por hematomas, etc.
2. 30 gramos de piel de melón de invierno (preferiblemente de los que hayan sufrido heladas), un poco de miel, decocer en agua y tomar. Esta receta puede tratar la tos.
3. 30 gramos de corteza de melón de invierno, 15 gramos de algas, 15 gramos de bejucos dorados y plateados, 15 gramos de semillas de cártamo acuático y 30 gramos de piedra de mar flotante Decoctar en agua y tomar. Esta receta puede tratar el bocio simple y el adenoma benigno.
4. 60 gramos de melón de invierno y 60 gramos de habas Añade agua a hervir y bebe la sopa, 3-4 veces al día. Esta receta puede tratar la nefritis aguda.
5. Vierta el agua hervida de la cáscara de melón de invierno en un recipiente para lavar los pies. Después de que el agua de la cáscara de melón de invierno esté ligeramente fría, coloque los pies afectados en el recipiente, déjelos en remojo durante unos 15 minutos y continúe lavándolos. 15-20 minutos Tiene un efecto curativo obvio sobre el beriberi. Las personas que sufren de beriberi por primera vez generalmente pueden curarse escaldándolas durante 5-7 días.
6. 18 gramos de corteza de melón de invierno, 18 gramos de corteza de sandía, 18 gramos de raíz de Imperata cogongrass, 12 gramos de seda de maíz y 9 gramos de judías adzuki, decocción en agua y tómalos. Esta receta puede tratar la nefritis, la dificultad para orinar y el edema general.