¿Qué debo hacer si siento las manos picantes después de cortar los pimientos durante unas horas?

Puedes utilizar alcohol, vinagre, lavarte las manos con agua caliente y otros métodos para eliminar el olor picante.

1. Lávate las manos con una pequeña cantidad de vinagre. Esto se debe a que el vinagre es ácido y puede neutralizar la capsaicina. Si no tienes alcohol o vinagre medicinal, también es una buena idea lavarte las manos con agua caliente, porque la capsaicina se evaporará de manera irritante a altas temperaturas. Aunque no es tan buena como el alcohol y el vinagre, es más efectiva que el frío. agua.

2. Puedes aplicar alcohol para disolver la capsaicina en tus manos. Después de cortar los pimientos, puede usar una bola de algodón con alcohol para limpiarse las manos en una dirección, luego lavarse las manos con agua limpia, secarlas nuevamente y limpiarlas tres veces hasta que se alivien los síntomas.

3. Si el pimiento picante es picante, puede utilizar el método de frotación con sal para aliviarlo. Debido a que la sal es una sustancia neutra, su acidez y alcalinidad pueden tener un efecto sobre la capsaicina. toma una pequeña cantidad pon la sal que se usa para cocinar en casa en la palma de tu mano, frótate las manos, recuerda frotar más en los puntos calientes, diluirla con un poco de agua después de frotar, luego frotar y luego enjuagar. agua.

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Información ampliada:

1. Producido en pimientos La sustancia picante es una sustancia llamada colectivamente capsaicina capsaicina. Al cortar pimientos, la capsaicina se adhiere a la piel, lo que dilatará los capilares, provocando que la piel se enrojezca y se caliente, y acelere la tasa metabólica local. Al mismo tiempo, también estimula los nervios dolorosos, por lo que solemos sentir que nos arden las manos. En general, se cree que esto se debe a que la capsaicina transforma químicamente las terminaciones nerviosas de la piel.

2. Antes de cortar los pimientos, aplica aceite de cocina en las manos que sostienen los pimientos antes de cortarlos. De esta manera, aunque los pimientos se peguen a tus manos, lávate el aceite con jabón después de cortarlos y no se pegarán. pegarse a la piel.