Cómo hacer coliflor fría
Ingredientes
300 gramos de coliflor
Accesorios
2 gramos de sal refinada
3 cucharaditas de sal light salsa de soja
p>3 cucharaditas de vinagre
1 cucharadita de aceite
Una cantidad adecuada de cebolletas
15 gramos de cocción de aceite
Una cantidad adecuada de aceite de sésamo
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2 gramos de esencia de pollo
Paso 1
Cómo hacer coliflor fría
Partir la coliflor en floretes pequeños
Paso 2
Ilustración de cómo hacer coliflor fría
Pon agua en la olla
Paso 3
Cómo hacer coliflor fría en casa
Después de escaldar, enfriar en frío. agua
Paso 4
Una forma sencilla de hacer coliflor fría
Colocar la olla Poner aceite al fuego Cuando el aceite esté caliente añadir la cebolla de verdeo picada. y freír hasta que esté ligeramente blando y fragante.
Paso 5
Cómo comer coliflor fría
Vierta las cebollas verdes picadas fritas en un recipiente, luego agregue sal. salsa de soja ligera, vinagre, esencia de pollo, salsa de ostras y aceite de sésamo y mezclar bien
Paso 6
Cómo hacer coliflor fría
Vierta la coliflor , revuelve bien y sirve
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Consejos de cocina
Al blanquear la coliflor, no No la cocines por mucho tiempo. Después de que hierva el agua, vierte la coliflor y vuelve a hervir durante unos cuarenta o cincuenta segundos.