Refrigerar bien.
Según la temperatura de refrigeración, se puede dividir en almacenamiento en frío para conservación en fresco, almacenamiento en frío refrigerado, almacenamiento en frío a baja temperatura, almacenamiento en frío a temperatura ultrabaja y almacenamiento en frío de congelación rápida. Estas diferentes temperaturas de refrigeración permiten una mejor conservación de artículos con diferentes propiedades. Por ejemplo, el almacenamiento en frío se utiliza generalmente para conservar alimentos frescos, como frutas y verduras, carne, huevos, productos lácteos, etc. , la temperatura se controla a 0-5 ℃.
La temperatura de refrigeración del almacenamiento en frío a baja temperatura está entre -25 ~ -18 ℃. Algunos alimentos que necesitan congelarse se pueden utilizar en almacenamiento en frío a baja temperatura. La temperatura del almacenamiento en frío de congelación rápida es aún más baja, probablemente por debajo de -30°C. Se pueden utilizar muchos alimentos congelados rápidamente, frutas y verduras congeladas rápidamente y otros alimentos que deben congelarse rápidamente.
Métodos de mantenimiento del almacenamiento en frío:
1. Empapar un paño suave en detergente neutro y limpiar las manchas de las superficies interiores y exteriores del almacén.
2. Utilice un paño limpio y húmedo para limpiar los restos de detergente en la tabla de almacenamiento.
3. Seque el tablero de la biblioteca con un paño suave y seco. Tenga cuidado de no utilizar limpiadores abrasivos y corrosivos, y no utilice alcohol para limpiar la placa de aluminio en relieve.
4. Revise con frecuencia el borde del sellador de la puerta de almacenamiento en frío y realice un buen trabajo de limpieza y mantenimiento para evitar que el borde de goma se deforme y provoque fugas de frío.
5. Si se descubre que falta un tapón de sellado de bloqueo de tensión en el almacenamiento en frío, se debe reponer a tiempo para evitar que el sello de agua entre en la capa de aislamiento.