¿Está bien que la gente coma cereales integrales? ¿Puede comerlo el bebé?
Lo más tonificante para los riñones es el arroz negro.
El arroz negro es rico en nutrientes y contiene proteínas, grasas, vitaminas del grupo B, calcio, fósforo, hierro, zinc y otras sustancias. Su valor nutricional es superior al del arroz común. Puede aumentar significativamente el contenido de hemoglobina y hemoglobina en el cuerpo humano, lo que es beneficioso para la salud del sistema cardiovascular, el desarrollo de los huesos y el cerebro de los niños y puede promover la recuperación de las mujeres embarazadas y de aquellos que están físicamente débiles después de una enfermedad. Es un alimento nutricional ideal para la salud.
El arroz negro tiene los efectos de nutrir el yin y los riñones, reponer el qi y fortalecer el cuerpo, fortalecer el bazo y apetecer, nutrir el hígado y mejorar la vista, y reponer la esencia y solidificar la astringencia. Es un buen producto para la belleza antienvejecimiento, la prevención de enfermedades y la aptitud física. El consumo regular de arroz negro tiene un muy buen efecto nutritivo en pacientes con enfermedades crónicas, pacientes en recuperación y niños pequeños. Debido a que el arroz negro no es fácil de cocinar, es necesario remojarlo durante la noche antes de cocinarlo. No apto para niños con función digestiva débil ni para pacientes ancianos y frágiles.
El arroz integral es el mejor para la digestión.
El llamado arroz integral es un "arroz de color amarillo claro" al que se le quita la cáscara rugosa y se conservan el germen y la corteza interior durante el proceso de molienda. El arroz integral contiene niveles más altos de proteínas, grasas y vitaminas que el arroz pulido. Las moléculas de fibra cruda de la capa de salvado de arroz ayudan a la peristalsis gastrointestinal y son eficaces en el tratamiento de enfermedades gastrointestinales como problemas estomacales, estreñimiento y hemorroides. El arroz integral es más nutritivo que el arroz blanco pulido y puede reducir el colesterol y reducir las posibilidades de sufrir enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
El arroz integral es apto para la población general. Sin embargo, debido a que el arroz integral tiene un sabor áspero, una textura densa y requiere tiempo para cocinarse, se recomienda lavar el arroz integral antes de cocinarlo, remojarlo en agua fría durante la noche y luego ponerlo en una olla a presión con el agua de remojo y Cocínalo por más de media hora. La investigación japonesa ha demostrado que el índice glucémico del arroz integral es mucho menor que el del arroz blanco, lo que resulta útil para controlar la ingesta de alimentos y ayudar a las personas obesas a perder peso. Entonces, Japón y Corea del Sur.
El alimento más nutritivo y nutritivo es el arroz japónica.
El uso de arroz japonica para cocinar gachas tiene una historia de 2.000 años en China. El aceite de avena en la capa superior puede reponer los líquidos y la esencia, lo que es de gran beneficio para la nutritiva esencia yin y riñón del cuerpo. Más adecuado para pacientes, mujeres embarazadas y ancianos. El arroz japonica tiene las funciones de fortalecer el bazo y el estómago, reponer el qi, nutrir el yin y promover los fluidos corporales, aliviar la irritabilidad y la sed, solidificar los intestinos y detener la diarrea. Puede usarse para el bazo y el estómago débiles, la polidipsia, la desnutrición y después de enfermedades. .
Orientación:
Los beneficios de los cereales integrales son: cinco granos son para nutrir, cinco frutas son para ayudar, cinco animales son beneficiosos, cinco verduras son para saciar y el olor Se combina para nutrir la esencia. "Hace más de dos mil años, Huangdi Neijing propuso una estructura razonable para una dieta saludable. Con la mejora del nivel de vida de la gente moderna, la proporción de pescado, frutas y verduras en la dieta ha aumentado, lo que ha provocado trastornos alimentarios y enfermedades. Por lo tanto, es necesario reconstruir una dieta razonable.
En la antigüedad, no había distinción entre cereales secundarios y cereales diversos. Desde la década de 1950, China dividió artificialmente los cereales en alimentos básicos, cereales secundarios. o harina y arroz, cereales secundarios y trigo, y los demás se han convertido en cereales secundarios o cereales secundarios. Con la profundización de la investigación, se descubrió que los cereales secundarios no solo tienen un rico valor nutricional como la harina y el arroz. muchas funciones de tratamiento y prevención de enfermedades