El papel de la clorofila en las hojas.

Para las plantas verdes, se puede decir que la clorofila es uno de los componentes más importantes. Se trata de una sustancia sensible a la luz y que puede convertir directamente la energía de la luz solar en energía química, lo que permite que las plantas absorban sustancias inorgánicas. materia y la sintetizan en materia orgánica, de modo que las plantas pueden combinar dióxido de carbono y agua, así como minerales absorbidos del suelo, en almidón y grasa. Sin clorofila, las plantas pierden su fuente de energía y no pueden realizar sus actividades vitales normales. La clorofila contiene varios tipos de elementos minerales que son beneficiosos para la salud humana. Al mismo tiempo, los alimentos ricos en clorofila suelen contener más vitaminas y fibra, que pueden regular las funciones fisiológicas y favorecer la digestión. Lo anterior es una breve introducción al papel de la clorofila en las hojas. Por supuesto, el mecanismo por el que la clorofila desempeña su papel es muy complejo. Aquellos que estén interesados ​​pueden aprender más. Desde el punto de vista nutricional, las verduras silvestres de color verde tienden a tener un mayor valor nutricional, por lo que se recomienda elegir más verduras de hojas verde oscuro.