Recetas para comer Cordyceps militaris
1. Sopa de guiso de pollo saludable: Ponga el pollo entero sin piel ni grasa en la olla, agregue agua, unos 10 g de Cordyceps militaris, 20 dátiles rojos, 10 g de baya de goji, 3 rodajas de jengibre, tapar, cocinar a fuego lento durante 4 horas, añadir un poco de sal al gusto.
2. Manitas de cerdo guisadas con Cordyceps militaris: Picar las manitas de cerdo en trozos grandes, blanquearlas, lavarlas, ponerlas en una cazuela, añadir 50 gramos de Cordyceps militaris, 10 dátiles rojos, 10 gramos de Cordyceps militaris. baya de goji, cebolla y jengibre. Agregue agua, cocine a fuego lento durante 3-4 horas y sazone con sal.
3. Sopa de huevo de Cordyceps militaris: Romper los huevos, añadir 10g de Cordyceps militaris, sal y agua, mezclar bien, filtrar para eliminar residuos y cocinar al vapor durante 10 minutos.
4. Pollo salteado con Cordyceps militaris: Cortar el pollo en trozos, marinar con sal, vino de cocción y rodajas de jengibre durante 10 minutos. Calentar aceite en una sartén, agregar la cebolla y el jengibre y revolver. sofreír hasta que esté fragante Agrega el pollo y sofríe hasta que cambie de color, agrega 10 g de Cordyceps militaris, sal, salsa de soja y azúcar y revuelve bien.