¿Qué alimentos puedo comer para complementar el magnesio?

1. Verduras de hoja verde oscura. Casi todas las verduras de hojas verde oscuro son buenas fuentes de magnesio porque cada molécula de clorofila contiene un ion magnesio, por lo que cuanto más verde es el color, más magnesio contiene, como las espinacas y la col china.

2. Frutos secos y semillas de plantas. Los contenidos de potasio, calcio y magnesio en varios frutos secos son relativamente altos, lo que resulta especialmente útil para complementar el magnesio, como las almendras, las semillas de girasol, los anacardos, etc.

3. Soja. Media taza de soja (91 g) contiene el 50 del valor diario de magnesio.

4. Además de vitaminas y fibra dietética, un plátano mediano contiene 32 miligramos de magnesio. Frutas como las fresas, las moras, las uvas y los higos también contienen determinadas cantidades de magnesio.

Información ampliada 5 Los hábitos alimentarios pueden provocar una deficiencia de magnesio.

1. Beber alcohol dificultará la absorción del magnesio de los alimentos en los intestinos, aumentará la excreción de magnesio y provocará una deficiencia de magnesio.

2. La ingesta baja o nula de alimentos básicos y verduras provoca una deficiencia de magnesio en el organismo.

3. Beber demasiado café y té puede provocar deficiencia de magnesio en el organismo.

4. Un exceso de sodio en la dieta provoca una deficiencia de magnesio en el organismo.

5. El consumo excesivo de compuestos ricos en fósforo como la carne, los huevos y las gambas dificultará la absorción del magnesio.

Referencia:

People's Daily Online - Cuidado: Cinco hábitos dietéticos pueden provocar una deficiencia de magnesio en el cuerpo.

Materiales de referencia:

People's Daily Online - Nuevos conocimientos sobre dieta: Cuatro alimentos aportan la mayor cantidad de magnesio.