¿Beber leche de cabra me hará ganar peso durante la pérdida de peso?
La leche de cabra, como su nombre indica, es leche de oveja. La leche de cabra se considera el mejor producto lácteo debido a su rica nutrición y fácil absorción. Es conocido como el "Rey de la Leche" y es reconocido como el producto lácteo más cercano a la leche humana en el mundo. El volumen de partículas de grasa en la leche de cabra es un tercio del de la leche de vaca, lo que favorece la absorción del cuerpo humano. El consumo prolongado de leche de cabra no provocará obesidad.
La leche de cabra se puede dividir en leche de cabra y leche de oveja. El contenido de proteínas, grasas y minerales en la materia seca de la leche de cabra es mayor que el de la leche humana y la de vaca, y el contenido de lactosa es menor que el de la leche humana y la de vaca. El olor de la leche de cabra proviene del olor del pelaje de cabra y de algunos componentes químicos de la leche de cabra. Los componentes químicos de la leche de cabra, como el ácido oleico de oveja (C6: 0), el ácido graso de oveja (C8: 0) y el ácido de girasol (C10:0: 0), son las principales razones del sabor especial de la leche de cabra.
Los expertos sugieren que las personas con alergias, enfermedades gastrointestinales, inflamación de los bronquios o constitución débil y los bebés son más aptos para beber. Las vitaminas y oligoelementos de la leche de cabra son significativamente más altos que los de la leche de vaca. Estados Unidos y algunos países europeos consideran la leche de cabra como un buen producto nutricional. El precio de la leche fresca de cabra en Europa es nueve veces mayor que el de la leche de vaca.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu-Leche de cabra