¿Para qué se pueden utilizar las claras sobrantes?
Los huevos se utilizan a menudo para cocinar u hornear, pero no son infrecuentes las recetas que utilizan solo yemas de huevo. Esto da como resultado que solo uses las claras de huevo cada vez, lo que puede hacerte sentir molesto. No te preocupes, ya que las claras de huevo tienen muchos usos que te permiten aprovechar al máximo sus ingredientes. A continuación se muestran algunos usos interesantes:
1. Bebidas proteicas
Las bebidas proteicas se refieren a bebidas elaboradas mezclando proteínas y líquidos. Las bebidas proteicas suelen utilizar leche, leche de coco, leche de vaca o jugo como base, a la que se le añade proteína en polvo o claras de huevo frescas. Después de mezclar estos ingredientes, se pueden agregar sabores fuertes como fruta o salsa de chocolate para crear una deliciosa bebida proteica.
2. Mascarilla de clara de huevo
La proteína de la clara de huevo es un ingrediente muy beneficioso para la piel, por lo que se puede utilizar en mascarillas faciales. Sólo necesitas batir una o dos claras de huevo, aplicarlo en tu rostro y esperar a que se seque. Este sencillo procedimiento elimina la grasa y la suciedad de la piel del rostro y cierra los poros.
3. Tarta de chocolate con clara de huevo
Puedes utilizar las claras de huevo para hacer postres saludables, como la tarta de chocolate con clara de huevo. Basta con utilizar ingredientes como claras de huevo, chocolate en polvo, edulcorante bajo en azúcar y una pequeña cantidad de nata para crear un pastel de chocolate delicioso y saludable.
4. Packs de comida proteica
Al hornear, se pueden utilizar proteínas para hacer pan. Utilice ingredientes como claras de huevo, harina integral, levadura y la cantidad justa de sal para crear un paquete de comida proteica nutritiva. El mismo método funciona con los bocadillos de proteínas, creando un refrigerio ligero y delicioso.
5. Arroz frito con clara de huevo
Si eres una persona a la que le gusta comer arroz frito, quizás ya sepas que puedes utilizar clara de huevo para hacer arroz frito con huevo. Cuando necesite un aumento de proteínas, simplemente agregue algunas claras de huevo para aumentar el contenido de proteínas y al mismo tiempo ayudar a mantenerse lleno, lo que facilita el control de su peso.
6. Galletas proteicas en polvo
La proteína en polvo es una forma concentrada de proteína y se puede añadir a galletas y productos de pastelería como ingrediente en polvo. Con este polvo podrás elaborar galletas saludables, ricas en proteínas y además aumentar su valor nutricional, convirtiéndolas en un snack saludable.
En definitiva, la clara de huevo es un ingrediente muy versátil. Ya sea que estés preparando kits de comida con proteínas, brownies de proteínas o mascarillas de proteínas, úsalos en tu cocina. Al preparar algunos alimentos saludables y productos de belleza, las claras de huevo pueden ser una herramienta útil para ayudarle a aprovechar al máximo sus ingredientes.