Introducción a Gallus gallus gallus L. en libros antiguos
Membrana de molleja de pollo es el nombre de la medicina tradicional china y fue publicado en el "Compendio de Materia Médica". Es la pared interior de la molleja seca del faisán. Es una bobina irregular con un espesor de unos 2 mm. La superficie es de color amarillo, amarillo verdoso o amarillo marrón, fina y translúcida, con evidentes arrugas en forma de tiras. Crujiente, crujiente, cachonda, brillante. El olor es ligeramente a pescado y el sabor ligeramente amargo. La superficie del pollo frito es de color marrón oscuro a marrón, hinchada y crujiente. Observado con lupa, parece granular o parecido a una microburbuja. Fácil de romper, la sección transversal es brillante. El pollo al vinagre está dorado, amarillo, hinchado y tiene un ligero olor a vinagre.
La molleja de pollo es de sabor dulce y de naturaleza neutra, y regresa a los meridianos del bazo, estómago, intestino delgado y vejiga. Tiene los efectos de fortalecer el estómago, digerir los alimentos y consolidar la estranguria. Puede utilizarse para la indigestión, los vómitos y la diarrea, la desnutrición infantil, la enuresis y la espermatorrea, el síndrome de estranguria y el dolor hipocondríaco. Las menudencias de pollo frito son crujientes y quebradizas, lo que puede mejorar la función de fortalecer el bazo y digerir los alimentos. Se utiliza para la indigestión, indigestión, deficiencia hepática y diarrea, y desnutrición infantil. El oro del interior del pollo al vinagre queda crujiente y se corrige el olor apestoso. Tiene el efecto de calmar el hígado y fortalecer el bazo, y puede usarse para tratar el bazo débil y la distensión estomacal y abdominal.
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