Mientras comas alimentos grasosos y lechuga, tu estómago se sentirá incómodo. ¿Qué tal?
La medicina tradicional china cree que el bazo puede transportar agua y humedad. Al bazo le gusta la sequedad y odia la humedad. Si el yang del bazo está elevado, el bazo está sano, la función de transportar y transformar el agua y la humedad es normal y es menos probable que la humedad cause enfermedades. Por otro lado, después de que la humedad excesiva causa enfermedad, los pacientes a menudo experimentan síntomas como mareos, pesadez de cabeza, dolor en las extremidades, dolores corporales, dificultad con la flexión y extensión de las articulaciones, opresión en el pecho, distensión abdominal, náuseas y vómitos, pérdida de apetito, sensación de aflojamiento. heces, saburra espesa y grasosa de la lengua, etc. Para prevenir y reducir los daños por humedad, debemos prestar atención a la protección del bazo. Sólo cuando el Yang Qi del bazo y del estómago aumenta se puede resistir eficazmente la invasión de la humedad.
Por lo tanto, con la llegada del verano y el otoño, se debe prestar especial atención a la ventilación de las habitaciones y lugares de trabajo; secarse el cuerpo a tiempo y cambiarse de ropa después de caminar bajo la lluvia, no sumergirse en los ríos y; piscinas durante mucho tiempo cuando el agua está fría en días nublados Para evitar que la humedad externa invada la superficie muscular y lesione a las personas. Para prevenir la humedad interna, no coma demasiadas frutas y verduras frías. La dieta debe ser ligera y fácil de digerir. Evite comer grasas, grasas y en exceso. Además, cocinar gachas con productos que fortalecen el bazo y aumentan la humedad, como semillas de loto, cebada, frijoles rojos, lentejas blancas, etc., puede proteger el bazo y el estómago y eliminar la humedad.
Hace miles de años, la medicina china mencionaba el impacto de los cambios climáticos y ambientales en el organismo, entre los que se consideraba que la humedad era la clave para provocar y agravar enfermedades. En circunstancias normales, el cuerpo humano tiene la capacidad natural de regular los cambios en la temperatura y la humedad externas. Sin embargo, la salud de algunas personas se ve afectada por una mala condición física, enfermedades o hábitos de vida, lo que resulta en un desequilibrio en el sistema de control del agua del cuerpo y en el sistema. Incapacidad para descargar agua.
Además, la gente moderna hace menos ejercicio, come más, se queda despierta hasta tarde y está estresada, lo que también puede provocar que se obstaculice la función digestiva gastrointestinal y se desequilibre el metabolismo del agua.
El exceso de agua en el cuerpo puede provocar que las personas sientan somnolencia, extremidades pesadas, pérdida de apetito, manos y pies fríos, sarpullido, cara pegajosa y malestar, e incluso gastroenteritis.
La falta de ejercicio, la dieta descontrolada y el estrés provocan retención de humedad en el cuerpo.
En lo que respecta a la medicina tradicional china, las fragancias, el sudor y las medicinas amargas son armas mágicas para eliminar la humedad. Es sabiduría de nuestros antepasados utilizar el aroma de las plantas para combatir enfermedades infecciosas. Por ejemplo, los sureños usan artemisa para matar bacterias y prevenir enfermedades. O durante el Festival del Bote del Dragón en mayo, cuando el clima se vuelve más cálido y se liberan bacterias y virus, se cuelgan hojas de cymbidium, cálamo y moxa en la puerta de cada casa y se retiran para bañarse, es decir, para desinfectar el aire y beber. agua.
La medicina moderna también ha descubierto que estas plantas aromáticas sí tienen efectos antivirales, como el anís estrellado, con el que se elabora una vacuna contra la gripe.
Además, el jugo de jengibre picante absorbe el sudor, lo que es mejor para dispersar la humedad corporal después de estar expuesto a la lluvia y prevenir resfriados. El jengibre dulce, una medicina tradicional china amarga y cálida, es como un fuego lento; agua girando lentamente La armonía es expulsada del cuerpo.
La medicina tradicional china te enseña cómo eliminar la humedad.
Pero para eliminar realmente la humedad del cuerpo, todavía tenemos que empezar por mejorar nuestros hábitos de vida. La medicina tradicional china proporciona los siguientes métodos para ayudarle a deshacerse fácilmente de la humedad turbia y pesada de su cuerpo y recuperar la frescura.
Movimiento Qin Zhao nº 1
El ejercicio puede aliviar el estrés, activar el funcionamiento de los órganos del cuerpo y acelerar la excreción de agua.
La gente moderna utiliza más su cerebro y consume menos energía física. Esperan mucho tiempo en un aire acondicionado cerrado y rara vez sudan, por lo que la capacidad del cuerpo para regular la humedad empeora. Pruebe correr, caminar, nadar, hacer yoga, Tai Chi y cualquier otro ejercicio de "respira un poco, suda un poco" para ayudar a activar la circulación sanguínea y aumentar el metabolismo del agua.
El segundo consejo es llevar una dieta ligera y moderada.
El sistema gastrointestinal está estrechamente relacionado con la nutrición y el metabolismo del agua. La mejor manera es llevar una dieta razonable y equilibrada.
Los alimentos grasos como el vino, la leche, las carnes grasas y de sabor espeso son difíciles de digerir y pueden provocar fácilmente hinchazón e inflamación gástrica. Los dulces y las frituras hacen que el cuerpo produzca peróxidos y agraven la respuesta inflamatoria.
La medicina tradicional china cree que los alimentos crudos y fríos, los productos helados o las frutas y verduras frías estancarán la función de digestión y absorción del estómago, dificultando el consumo de cantidades ilimitadas. Por ejemplo, lechuga
Ensalada, sandía, col china, melón amargo, etc. , Lo mejor es añadir cebolla y jengibre al cocinar para reducir el frío de las verduras.
El tercer truco es evitar un ambiente húmedo.
Además, lo mejor es reducir la exposición a la humedad en la vida diaria. Especialmente las personas sensibles a la humedad deben prestar atención a lo siguiente:
1. No duerma directamente en el suelo. La humedad del aire disminuirá y el suelo quedará húmedo, lo que puede invadir fácilmente el cuerpo y provocar dolor en las extremidades. Lo mejor es dormir en una cama a cierta distancia del suelo.
2. Reducir las salidas en días de lluvia.
No usar ropa mojada
4. La ingesta de agua debe ser moderada.
Gachas para eliminar el calor y la humedad
Las materias primas son 30 gramos de frijoles adzuki, 20 gramos de lentejas blancas, 20 gramos de semillas de coix, 20 gramos de semillas de gorgona kapok. , 10 gramos de flores de pana, 10 gramos de espinacas y 15 gramos de poria.
Preparación: Lavar la semilla de coix, la poria cocos, la kapok y el junco, agregar agua y cocinar a fuego lento hasta alcanzar 2 tazones, retirar el residuo y extraer el jugo, agregar las judías adzuki, las lentejas blancas, las semillas de coix. y semillas de gorgona, y cocínelas hasta obtener gachas.
Utilizar según su temperatura.
El efecto curativo es eliminar el calor y favorecer la humedad. Es adecuado para síntomas como dificultad para orinar, estancamiento y malestar epigástrico, distensión abdominal y náuseas provocadas por el calor.
Nota: No deben utilizarlo personas con heces secas.
Coma un poco de sopa de fideos caliente para que el cuerpo sude adecuadamente, lo que puede eliminar el mal calor-humedad del cuerpo.
Decocción que alivia el calor, fortalece el bazo y elimina la humedad
Composición
Dátiles confitados, judías rojas, jengibre, semillas de coix, lentejas, raíz de kudzu, Polygonatum odorifera y piel de mandarina.
Función
Disipar el calor y aliviar el calor del verano, y consolidar las funciones de excreción y del sistema digestivo.
Preparación
(2-4 raciones) Poner en la olla 6 trozos de carne magra junto con todos los ingredientes de la sopa y 6 tazones de agua. Cocine durante unas dos horas y sazone con sal.
Gachas de arroz con lirio y frijol mungo
Ingredientes: 30 gramos de frijol mungo, 30 gramos de lirio fresco, 50 gramos de granos de arroz, 100 gramos de arroz japónica y 80 gramos de roca azúcar.
Método:
(1) Lavar las nueces, los frijoles mungo y el arroz japónica y dejarlos en remojo durante 20 minutos, lavar los lirios y cortarlos en trozos pequeños;
(2) Ponga los frijoles mungo y los granos de arroz en una olla con agua hirviendo, cocine por unos minutos, luego cocine a fuego lento hasta que florezcan, agregue el arroz japónica y el lirio, cocine las gachas y agregue el azúcar de roca;
Receta típica de papilla terapéutica para fortalecer el bazo, laxante y eliminar humedades en verano.
Papilla salada de huevo y sandía.
Ingredientes: 100 g de lufa, 1 huevo salado, 50 g de avena, 100 g de arroz japónica, aceite de sésamo, cebolla verde picada, vino, sal, glutamato monosódico.
Método:
(1) Lavar la esponja vegetal, pelarla y cortarla en dados: Hervir 1 huevo salado, pelarlo y cortarlo en trozos pequeños, lavar y remojar el arroz japónica y reservar.
(2) Pon el arroz japónica en la olla con agua hirviendo. Después de hervir a fuego alto, cambie a fuego lento y cocine hasta que el arroz florezca. Agregue avena, esponja vegetal cortada en cubitos y huevos salados a la papilla, agregue sal, vino y glutamato monosódico, espolvoree con cebolla verde picada y rocíe con aceite de sésamo.
Tiene los efectos de nutrir el yin y limpiar los pulmones, reponer el hígado y el bazo, producir fluidos corporales y calmar la sed.
Sopa de raíz de loto y azucena
Ingredientes: 100g, 50g de azucena, 80g de azúcar de roca.
Método:
(1) Lavar la raíz de loto, pelarla y cortarla en tiras finas; pelar y cortar el lirio en tiras y reservar.
(2) Ponga los trozos de raíz de loto y los trozos de lirio en una olla hirviendo, hierva, cocine a fuego lento hasta que el jugo se convierta en jugo, cocine los trozos de raíz de loto y los trozos de lirio hasta que estén crujientes, agregue azúcar de roca.
Sopa nutritiva de verano que fortalece el bazo y el apetito, quita el calor y previene los golpes de calor.
Hace calor y la dieta también debe cambiar con el cambio climático. Para disfrutar de los beneficios de la dietoterapia en verano, puedes elegir algunos alimentos que puedan disipar la humedad y eliminar el calor para mejorar la resistencia del cuerpo.
En este momento la dieta debe cambiar paulatinamente a una más ligera, y comer más pescado, carnes magras, productos de soja y lácteos con alto contenido proteico; se debe elegir verduras que sean ligeras y nutritivas; alivia el calor y repone el qi, como brotes de soja, tofu, champiñones, hongos, algas marinas, berenjenas, tomates y diversas verduras de hojas verdes. Las verduras picantes y amargas, como el jengibre y la pimienta, deben comerse menos o no consumirse en absoluto.
Cuando hace vapor, los poros del cuerpo humano se abren y sudan más. Presta atención a la hidratación, lo mejor es beber más agua fría. Esencia de naranja, esencia de piña, esencia de espino, etc. Puedes beberlo con agua fría. Comer y beber menos bebidas frías como paletas heladas y agua con gas. Estos alimentos fríos no sólo son bajos en nutrientes y ricos en calorías, sino que también son perjudiciales para el bazo y el estómago. Las personas débiles o propensas a la diarrea deberían comer menos.
En concreto, comer más frijoles rojos tiene un efecto diurético, el melón de invierno y las hojas de loto pueden aliviar el calor y eliminar la humedad, y las lentejas pueden fortalecer el bazo y eliminar la humedad. Las verduras amargas como la calabaza amarga, las verduras amargas y el malantou no sólo eliminan el calor, sino que también son nutritivas.
Además, también existe la necesidad de “comerse a la gente”. Algunas personas están débiles y tienen miedo al frío, por lo que no deben comer más alimentos fríos como hojas de mostaza y sandía.
1 sopa fortalecedora del bazo y quitahumedad
(2~3 personas)
Ingredientes: 10 gramos de ñame (seco), 10 gramos de Smilax smilax, Rubesia rubescens 10 gramos, 300 gramos de páncreas de cerdo (panceta de cerdo), cantidad adecuada de agua.
Método: Lavar el ñame, el smilax y las aromáticas verduras de té, ponerlos juntos en una cacerola, añadir una cantidad adecuada de agua para hervir, luego poner a fuego lento durante 1 hora y beber.
●Adecuado para personas con bazo y estómago débiles.
2 sopa húmeda He Zhonghua
(3~4 personas)
Ingredientes: 30 g de kapok, 30 g de plumeria, 30 g de sophora japonica, 30 g de semilla de coix, 100 g de magro carne, 30 g de lentejas fritas, 12 g de piel de mandarina o amomum villosum.
Preparación: Lavar la ceiba, la plumeria, la flor de sophora, la semilla de coix, la carne magra, las lentejas fritas, la piel de mandarina o el amomum villosum, ponerlos juntos en una cazuela, añadir la cantidad adecuada de agua, llevar a fuego lento. hierva a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante 1 hora.
●Adecuado para personas con calor húmedo y deficiencia de bazo.
3 Sopa para aclarar el calor y eliminar la humedad
(2~3 personas)
Ingredientes: 250 gramos de Smilax smilax, 250 gramos de Pueraria lobata, 50 gramos de judías adzuki, 50 gramos de lentejas, media piel de mandarina, 8 tazones de agua.
Elaboración: Pelar y cortar los cocos Smilax en trozos, pelar y cortar en trozos la Pueraria lobata, poner los ingredientes en una olla y hervir agua durante 3 horas.
●Adecuado para quitar el fuego de los huesos, eliminar la humedad, eliminar el calor y desintoxicar.
Decocción Qushi de 4 Codornices
(2~3 personas)
Ingredientes: 4 codornices, 50 gramos cada una de semilla de coix y lirio, 3 rodajas de jengibre.
Elaboración: Poner en una cazuela la codorniz, la semilla de coix, la azucena y el jengibre, añadir una cantidad adecuada de agua durante 1,5 horas.
●Adecuado para eliminar el calor y favorecer la humedad, humedecer los pulmones y reducir las flemas.
Decocción de 5 Hengwei Qushi
(2~3 personas)
Ingredientes: 250 gramos de carne de cerdo, 10 gramos de Prunella vulgaris, 10 gramos de Yinchen, 2 rodajas de jengibre.
Método: Quitar el olor a pescado del cerdo y reservar; poner la prunella vulgaris, la artemisia, el jengibre y la carne de cerdo en una cazuela, agregar una cantidad adecuada de agua, hervir primero a fuego alto y luego voltear. a fuego lento durante 1,5 horas antes de comer.
●Esta sopa no sólo elimina el calor y la humedad, sino que también elimina el calor del hígado y tiene efectos terapéuticos en los diabéticos.
Decocción 6 Cao GUI Qushi
(3~5 personas)
Ingredientes: 500 gramos de tortuga, 200 gramos de carne de cerdo, 250 gramos de poria de tierra fresca , 6 piezas de dátiles rojos.
Elaboración: Poner la tortuga, el cerdo, el smilax y los dátiles rojos juntos en una cazuela durante 3 a 4 horas.
●Tiene efectos depuradores del calor, diluyentes de la humedad y desintoxicantes.