¿La sopa de melón de invierno realmente puede eliminar el aceite?

¡La sopa de melón de invierno tiene el efecto de raspar el aceite! Porque el melón de invierno no contiene grasa y existen sustancias que pueden inhibir la producción de grasa.

Varias verduras se manchan de aceite

El melón de invierno es el más aceitoso. Los principales componentes del melón de invierno son las proteínas y las vitaminas. No tiene contenido de grasa y las vitaminas que contiene son muy útiles para el metabolismo humano. En segundo lugar, el segundo lugar lo ocupa el pepino. La función raspadora de aceite del pepino proviene principalmente de sus ingredientes, 98% de agua, diversas vitaminas, proteínas y una pequeña cantidad de azúcar. Todos decimos que los pepinos pueden desintoxicar y nutrir la piel, y comerlos es bueno para la piel, porque los pepinos contienen muy pocas calorías, con un promedio de 1.000 gramos de pepino que producen 1.500 calorías. El verano es la temporada de producción de pepinos, que también tienen el efecto de eliminar el calor y desintoxicar.

También hay una verdura que se puede raspar con aceite, que es la que menos me gusta. Es melón amargo. Es demasiado amargo. Incluso si le agrego azúcar, seguirá estando amargo, así que no me gusta comerlo. Sin embargo, el melón amargo es más o menos igual que el pepino, con un alto contenido de agua y pocas calorías. Lo importante es el elemento amargo que contiene, que es enemigo de la grasa.

Finalmente, hablemos de cómo hacer sopa de melón de invierno.

Prepara melón de invierno, cebollas verdes y arroz con jengibre como ingredientes. Primero, procesa el melón de invierno. Si el melón de invierno está viejo, pélelo. Si está muy tierno, puedes conservar la piel del melón de invierno. Simplemente afeita la piel. Corta el melón de invierno procesado en trozos pequeños. El método de corte de este melón de invierno también es particular y no se puede cortar al azar. Coloque el melón de invierno en la tabla de cortar, córtelo primero en gajos, luego corte por la mitad de cada gajo y luego córtelos uno por uno para quitar la fruta y la piel.

Calienta el aceite en una olla hasta que esté 70% caliente Agrega las cebollas verdes picadas, luego agrega el jengibre y el arroz, sofríe un rato, agrega agua fría, agrega el melón de invierno picado después de que hierva el agua. y espera en silencio. Cuando el melón de invierno se vuelva transparente, puedes apagar el fuego. Personalmente te sugiero añadir unas gambas secas para que tenga mejor sabor. Si se siente grasoso, puedes usar un wok y agregar directamente la cebolla verde picada y el melón de invierno.