¿Qué ingredientes se utilizan para hacer sopa de pato en invierno?

Pato viejo y rábano en escabeche. La sopa Laoya es un plato tradicional famoso a lo largo del río Yangtze en la provincia de Anhui. Las principales materias primas son pato vivo, rábanos encurtidos, etc. La sopa es de color claro, fragante y deliciosa, la grasa de pato es amarilla y brillante y la carne es crujiente y deliciosa. Es una sopa de consumo popular que integra la preservación de la salud de los alimentos, la nutrición tradicional y la dietoterapia popular.

Para la sopa de pato añejo, por supuesto debes elegir pato añejo, lo que hace que sea más fácil eliminar el olor a pato. En general, los patos tienen más de un año; los rábanos ácidos también son muy delicados. La cantidad de rábano en escabeche depende del tamaño del pato y el tiempo de preparación varía según el tamaño del rábano. Debido a que son el principal ingrediente aromatizante de este plato, los requisitos serán mayores.

Preparación de platos con aceite: La salsa de chile se utiliza generalmente para condimentar platos con aceite. Si te gusta la comida picante, también puedes usar salsa picante, y si te gusta la comida picante, puedes usar salsa de sésamo o usar aceite de sésamo y ajo picado para hacer un plato de aceite condimentado.