Sopa de calabaza, algas marinas y jengibre: trata la hinchazón ácida y el estancamiento
Sopa de calabaza, algas y jengibre
Ingredientes necesarios
100 gramos de algas, 10 gramos de Prunella vulgaris, 10 gramos de astrágalo, 5 rodajas de jengibre, y 50 gramos de calabaza.
Cómo hacer sopa de algas marinas y jengibre
1. Primero remoje las algas secas compradas en agua limpia y luego enjuáguelas repetidamente con agua limpia. Debido a que la superficie de las algas está relativamente sucia, es necesario lavarla varias veces. Después de lavar las algas, cortarlas en tiras de ancho adecuado y reservar; pelar y quitar la pulpa de la calabaza, cortarla en trozos pequeños y lavar la prunella vulgaris y la angélica angélica con agua limpia, freírlas en una sartén; bote de medicinas, sacar el brebaje y reservar.
2. Vierta las algas procesadas, la calabaza, el brebaje y la cantidad adecuada de rodajas de jengibre en la olla. Deje hervir a fuego alto, luego baje a fuego lento y continúe cocinando durante aproximadamente una hora. mientras está caliente.
Efectos y funciones de la sopa de calabaza, algas y jengibre
Hay muchas formas de cocinar algas, ya sea en sopa, fría o salteada, todas saben bien. Es rico en yodo, lo que previene el bocio. Además, contiene un polisacárido que puede ayudar a proteger contra la radiación. Por eso normalmente tenemos acceso a ordenadores, teléfonos móviles, etc. , por lo que podemos comer más algas para cuidar nuestra salud y son bajas en calorías, por lo que no tenemos que preocuparnos por aumentar de peso. La calabaza contiene pectina, que puede ayudar a proteger nuestra mucosa gastrointestinal. Para las personas con problemas gastrointestinales graves, comer calabaza puede desempeñar un buen papel regulador. El jengibre puede desempeñar un papel muy bueno en la sudoración y aliviar la piel, ayudando a aliviar diversos síntomas como resfriados, escalofríos y tos. Hervir estos ingredientes juntos en una sopa tendrá el efecto de disipar el frío de nuestro cuerpo.
Lo anterior presenta la preparación de sopa de calabaza, algas y jengibre y sus efectos para el cuidado de la salud. Es muy sencillo de elaborar y puede usarse para tratar la gastritis, bajar la presión arterial y los lípidos en sangre. Esta sopa de calabaza, algas y jengibre es buena para aliviar la hinchazón del ácido gástrico y reducir la flema. Se puede consumir con regularidad en la vida diaria y es apta para todo tipo de personas.