En el solsticio de invierno, ¿dónde está la costumbre de comer tocino y arroz glutinoso?
Además de los nueve platos, algunas familias de Guangzhou también cocinan arroz glutinoso con tocino. Es necesario comprar tocino, maní, cilantro, cebollas verdes y otros ingredientes con anticipación, preparar los ingredientes con anticipación y luego. mézclalos con el arroz glutinoso para cocinar. A los ojos de los mayores, comer arroz glutinoso en invierno puede calentar el estómago y mantener la salud, y a los niños también les gusta comerlo. "Pero a los mayores les preocupa que los niños tengan problemas de estómago si comen demasiado, por lo que sólo pueden comer dos tazones como máximo".
Datos ampliados:
Para muchos Guangzhou Durante el solsticio de invierno, comer bolas de masa ya no es un "estándar" sino que se ha convertido en una nueva forma de festival para muchos jóvenes. Xiao Zhang, nacido en la década de 1990, llegó a Guangzhou desde Chaoshan durante cinco años. Cada solsticio de invierno, nunca olvidaría las albóndigas sin relleno que tenía en casa. "
La noche anterior al solsticio de invierno, casi todos los hogares hacen bolas de solsticio de invierno sin relleno y luego las hierven con azúcar moreno o azúcar blanco para hacer bolas de sopa dulces. Admitió que solía hacerlo. comer un plato en casa, supuestamente para orar por la seguridad de mi familia; aunque ahora estoy muy ocupado en el trabajo, todavía iré a un restaurante a comer un plato de bolas de arroz glutinoso en el solsticio de invierno. p>China News Network - Folclore de Guangzhou en el solsticio de invierno: coma arroz glutinoso con arroz glutinoso y arroz glutinoso en las reuniones para adorar a los antepasados