¿Cuáles son las especialidades de la provincia de Taiwán?

1. Las salchichas de arroz glutinoso y las salchichas envueltas en intestino grueso y delgado generalmente se asan primero. Después de cortar las salchichas de arroz glutinoso, se recubren con salsa de soja y otras salsas. Este es un bocadillo especial que apareció en la provincia de Taiwán en la década de 1990, similar a los hot dogs estadounidenses.

2. Dingbiandang, un snack famoso en Keelung, Taiwán. Dingbiandang era originalmente un refrigerio en Fuzhou y se considera un refrigerio común en los hogares de la gente de Fuzhou. Hay sopa de carne, sopa de camarones, azucenas, champiñones, hongos, calamares, pescado seco, brotes de bambú y repollo. Es rica en contenido y es una sopa estándar con muchos ingredientes.

3. La tortilla de ostras, el snack número uno en ventas en Taiwán, es popular entre los fans de ambos lados del Estrecho de Taiwán debido al drama de ídolos "Love at the Corner". Hoy en día, el aroma de la tortilla de ostras se puede encontrar en todas partes, desde la provincia de Taiwán hasta la provincia de Taiwán.

4. El pato al jengibre es un bocadillo popular en la provincia de Taiwán a finales de los años 1980. Para preparar pato real de cara roja, que es una especialidad de la provincia de Taiwán, tome carne de pato y jengibre (también llamado jengibre), mézclelo con aceite de sésamo y vino de arroz y cocínelo frente a los invitados. El fuego de carbón es mejor, como la sopa de pato caliente.

5. El tablero de ataúd es un bocadillo muy famoso en la provincia de Taiwán. Solía ​​​​elaborarse con ingredientes chinos como cajas crujientes al estilo occidental e hígados de pollo. Al principio no se llamaba tabla de ataúd, sino tabla de hígado de pollo. Su inventor es un maestro taiwanés llamado Xu. Este bocadillo apareció por primera vez en Tainan y luego se hizo muy popular en toda la provincia de Taiwán.