¿Qué es saludable comer en invierno? Lo mejor es comer ocho tipos de alimentos para fortalecer el bazo y el estómago.

Hay muchos alimentos adecuados como tónico durante el solsticio de invierno, que se pueden dividir a grandes rasgos en tres categorías: tónico plano, tónico calentador y nutritivo. En términos generales, los alimentos calientes son adecuados para la deficiencia de qi; los alimentos fríos son adecuados para nutrir la deficiencia de sangre, si no hay deficiencia de qi ni de sangre, los alimentos planos son adecuados, lo que se llama tónico plano;

Suplementos tónicos: cerdo, hígado, riñón, pulmón, huevos, pollo, pato, tofu, apio, rábano, longan, champiñones, miel, gelatina de abeja, etc.

Alimento: tortuga de caparazón blando, carpa cruciana, mejillones, algas marinas, medusas, peras, naranjas, manzanas, plátanos, azucenas, sésamo, judías mungo, judías rojas, guisantes, azucenas, hongos blancos, ave nido, etc

Tónico para calentar: cordero, ternera y despojos, carne de perro, gallo, ganso, pepino de mar, calamar, venado, azufaifa, nueces, lentejas, patatas, cebollas, ajos, puerros, jengibre, habas, trigo. harina, vino, etc.