¿Qué frutas deberías comer a principios de verano? Falta de apetito a principios de verano. ¿Qué comer para aumentar el apetito?
1. ¿Qué comer a principios de verano para estar sano?
1. Peras
Adecuadas: Las peras tienen la función de producir líquidos corporales y calmar la sed. resolviendo la flema y limpiando el fuego, humedeciendo los pulmones y eliminando la sequedad. Es adecuado para pacientes con tos con calor pulmonar, garganta seca y dolorida, heces secas, presión arterial alta, hepatitis y cirrosis hepática.
Tabúes: Las personas con forma de pera fría, bazo y estómago fríos, indigestión y anemia posparto no deben comerlo.
2. Plátano
Adecuado: De naturaleza dulce y fría, de sabor ligeramente astringente. Tiene las funciones de despejar el calor y saciar la sed, despejar el estómago y enfriar la sangre, laxante, reductor. presión arterial y diuresis. Es un alimento muy saludable para personas con sed, estreñimiento, etc. que sufren de deficiencia de yin, sequedad intestinal, calor sanguíneo y estancamiento de qi.
Tabú: Los plátanos no son adecuados para personas con bazo y estómago débiles y deficiencia de yang, de lo contrario provocarán una mayor deficiencia de fuego.
3. Compañía Apple
Adecuado: de naturaleza suave, de sabor agridulce, y tiene las funciones de nutrir el corazón y reponer el qi, producir fluidos corporales y calmar la sed, y Fortalecer el bazo y el estómago. Las manzanas son ricas en nutrientes y contienen ácido tánico y ácidos orgánicos, que tienen efectos astringentes, mientras que la pectina y la fibra pueden absorber bacterias y toxinas, por lo que pueden detener la diarrea. La fibra que contiene puede promover la excreción y los ácidos orgánicos pueden estimular los intestinos y promover la defecación. El potasio que contiene puede combinarse con el exceso de sodio en el cuerpo, lo que es beneficioso para la prevención y el tratamiento de la presión arterial alta.
Tabú: Las personas con el bazo y el estómago débiles no deben comer más manzanas.
4. Kiwi
Adecuado: Tiene el efecto de aliviar el calor y calmar la sed. Es rico en nutrientes como el azúcar y la vitamina C, especialmente el contenido de vitamina C es mucho mayor que el de las peras y las manzanas.
Tabúes: Las personas con deficiencia de bazo y estómago no deben comer demasiado.
2. Recetas para aumentar el apetito
(1) Gachas de espino, loto y azucena
Ingredientes: arroz (50g), semillas de loto (10g), azucena (10g), Espino seco (10g), azúcar de roca (20g).
Elaboración: Lavar el arroz y dejarlo en remojo en agua durante 30 minutos, luego retirar y escurrir el agua y reservar. Remojar las semillas de loto y los lirios en agua hasta que estén suaves, secar y lavar el espino. Hierva una cantidad adecuada de agua a fuego alto, vierta el arroz, baje el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos. Agregue las semillas de loto, el espino y la azucena y cocine a fuego lento durante 20 minutos. Agrega azúcar de roca al gusto y sirve en un bol.
(2) Gelatina de piel de burro, dátil rojo y papilla de oreja
Ingredientes: 15 g de gelatina de piel de burro, 10 dátiles rojos, 10 g de hongo, 100 g de arroz glutinoso.
Preparación: Primero trituramos la gelatina de piel de burro y reservamos. Remoje el hongo negro en agua tibia y lávelo. Luego, centralice los dátiles. Luego, cuando el hongo negro, la azufaifa y las gachas de arroz glutinoso estén cocidos, añade la gelatina de piel de burro y revuelve. Consuma alimentos calientes para el desayuno y la cena todos los días.
Eficacia: El hongo negro es beneficioso para el qi y la sangre. La gelatina de piel de burro puede promover la función hematopoyética de la médula ósea y aumentar significativamente el contenido de glóbulos rojos y la hemoglobina puede nutrir la sangre y reponer el qi. Este tipo de papilla tiene el efecto de nutrir el qi y la sangre.
(3) Avena de frutas
Ingredientes: avena (cantidad adecuada), kiwi (1/2), pitahaya (1/4), fresa (3), azúcar de roca ( cantidad apropiada) ).
Método: Añade avena cruda a la olla de gachas, añade una cantidad adecuada de agua y activa la función de gachas de arroz puro. Mientras se cocina la papilla, corte la fruta en dados del mismo tamaño. Cuando queden unos cinco minutos, agrega la fruta por el puerto de alimentación y continúa cocinando.
(4) Gachas Sydney Tremella
Ingredientes: Arroz del noreste (cantidad adecuada), Sydney (cantidad adecuada), hongo Tremella (cantidad adecuada), agua (cantidad adecuada).
Método: Remojar el hongo blanco en agua tibia con anticipación, luego cortarlo en trozos pequeños y reservar. Lavar el arroz y ponerlo en una cacerola, agregar hongo blanco y agregar agua hasta llenar 7 minutos. Cubra y cocine a fuego lento durante 1,5 horas. Corta las peras en cubos. Luego ponga las peras, cocine a fuego lento durante otros 20 minutos y disfrute.