Cómo comer melón para adelgazar

El melón de invierno es una verdura común. Mucha gente sólo sabe que la sopa sabe mejor, pero sigue siendo rica en valor nutricional. Comer melón de invierno tiene muchos beneficios para la salud. No solo puede perder peso, reducir los lípidos en sangre, proteger los riñones, sino también eliminar el calor y eliminar la flema, y ​​prevenir y combatir el cáncer. El editor que sabe estar delgado ha recopilado algunas recetas deliciosas de melón de invierno para todos, con la esperanza de ayudar a todos a comer mientras disfrutan de una comida deliciosa. ¡Ponte en buena forma!

Primero, gambas salteadas con melón de invierno (el favorito del editor)

Ingredientes: melón de invierno, gambas secas, cebolletas y jengibre.

Pasos de cocción:

1: Pelar y cortar en rodajas el melón de invierno. Cuando era niño, todavía guardaba semillas de melón de invierno en casa, las freía y las comía como refrigerio. El valor medicinal de las semillas de melón de invierno es muy alto. Tiene el efecto de limpiar los pulmones y reducir la flema y no tiene efectos secundarios, pero las semillas de melón deben ser granos enteros.

2: Lavar la piel de las gambas compradas en el supermercado por 2 yuanes y preparar la pasta de cebolla verde, jengibre y ajo.

3: Aceite en la olla. Cuando el aceite esté caliente, agregue dos o tres chiles, agregue la cebolla, el jengibre y el ajo y saltee hasta que estén fragantes. Agrega las rodajas de melón de invierno a la olla y sofríe durante unos dos minutos.

4: Añade medio bol de agua y un poco de sal. Después de que el melón de invierno esté ligeramente podrido, agregue los camarones secos. Después de sofreír, espolvoree un poco de cebolla verde picada y sirva.

2. La sopa de invierno de melón y costillas de cerdo es deliciosa y saludable.

Ingredientes: costillas, melón de invierno, rodajas de jengibre, cebolletas, aceite, vino de cocina, sal, miso.

Pasos de cocción:

1. Cortar las costillas en trozos, cortar el melón de invierno en trozos, lavar y escurrir.

2. Poner las costillas en agua fría y hervir el agua para quitar el olor a pescado y la sangre.

3. Sacar las costillas y lavarlas con agua fría para quitarles la espuma, controlar el agua y reservar.

4. Calentar un poco de aceite en la olla, añadir el jengibre y sofreír un rato.

5. Vierta las costillas en una olla hirviendo, agregue el cebollino, el vino de cocción y 2 tazones de agua, hierva a fuego alto y cocine a fuego lento durante 1,5 horas.

6. Añade el melón de invierno y continúa cocinando durante un cuarto de hora. Sazone con sal y sirva.