Red de conocimientos sobre prescripción popular - Como perder peso - ¿Cuál es el secreto de la cabeza de cerdo estofada?
¿Cuál es el secreto de la cabeza de cerdo estofada?
En resumen, hay dos puntos:
1. Ingredientes: cabeza de cerdo, bollos rellenos, ajo, salsa de soja, vinagre, aceite de sésamo, tempeh picante, sal, cebolla verde.
2 Pasos: 1. Lavar las cabezas de cerdo una a una y romperlas en trozos grandes con una herramienta acertada.
2. Ponlo en una olla, escaldalo con agua hirviendo, luego ponlo en la olla, agrega el anís, la pimienta, el laurel, la canela), la salsa de soja, la sal, la cebolla y el jengibre, y cocine a fuego lento durante 1 hora. Cocine hasta que esté cocido.
3. Al comer, sacar un trozo y cortarlo en rodajas.
4. Salsa: ajo picado, salsa de soja, vinagre, tempeh picante y rociar con un poco de aceite de sésamo.
5. Viértelo sobre la carne cortada, mezcla bien y sirve~
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