La calabaza es dulce, pero ¿por qué tiene el efecto de reducir el azúcar en sangre?

La calabaza es un alimento bajo en calorías que contiene diversos minerales y vitaminas y es muy beneficioso para pacientes con hipertensión arterial, enfermedades coronarias y diabetes. La calabaza se combina con dátiles rojos, que tienen el efecto de reponer la energía vital y se conocen como "pastillas vitamínicas", como los rollitos de calabaza y dátiles rojos, la sopa de calabaza y dátiles rojos, las gachas de calabaza y dátiles rojos, etc. Tiene el efecto tonificante del medio y astringente de los pulmones, y está especialmente indicado para prevenir y tratar la diabetes, así como pacientes con arteriosclerosis, úlcera gástrica y úlcera duodenal. La calabaza tiene pulpa espesa, amarilla, sabor dulce y es rica en azúcar, provitamina A y vitamina C. Al ser un alimento especial bajo en calorías, su consumo regular tiene la función de nutrir e hidratar la piel, prevenir la aspereza y la pérdida de piel. peso. Complementado con frijoles adzuki con efectos diuréticos, hinchantes y adelgazantes, como bollos de calabaza y frijoles adzuki, tiene ciertos efectos culturismo y emolientes, y también tiene ciertos efectos sobre resfriados, dolor de estómago, dolor de garganta, tos ferina y cáncer. A juzgar por las propiedades medicinales de los alimentos, la calabaza tiene un sabor dulce y un carácter cálido. Puede nutrir el cuerpo, reducir la inflamación y aliviar el dolor, desintoxicar y matar insectos. La carne de res tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra. Pertenece al meridiano del bazo y el estómago y tiene los efectos de nutrir el bazo y el estómago, reponer el qi y la sangre, calmar la sed y fortalecer los músculos y huesos. Al comer calabaza y carne de res juntas, como carne de res al vapor con calabaza en polvo, sopa de carne con calabaza, etc. , el efecto es más obvio y es adecuado para el tratamiento auxiliar de enfermedades como deficiencia de qi, sed, absceso pulmonar, debilidad muscular y ósea, etc.

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